bioSnacky - Pot de germes

Utilisation

1. • Préparation - Rincer le germoir à l'eau froide. Choisir un endroit clair, sans exposition directe au soleil.
   • Rincer - Mettre les graines dans le bocal. Remplir plusieurs fois le bocal fermé par le tamis avec de l'eau fraîche et froide et le vider aussitôt.
   • Trempage - Remplir le bocal d'eau froide jusqu'àque les graines soient recouvertes. Pour aérer les graines, les déplacer souvent dans le bocal de germination.
   • Arrosage - Remplir le bocal fermé par le tamis d'eau fraîche et froide et le vider aussitôt. Ensuite, poser l'appareil avec le tamis en biais vers le bas sur une assiette pour que l'eau résiduelle puisse s'écouler.
   • Récolte - Récolter les pousses et les germes frais et croquants au bout de 3 à 7 jours.
   • Nettoyage - Tous les objets utilisés (verre à germer, passoire, récipient pour l'eau d'arrosage, cuillère, ...) doivent être soigneusement nettoyés. Le mieux est d'utiliser du vinaigre de fruits et une brosse douce. L'appareil peut être mis au lave-vaisselle. Rincer à l'eau claire et laisser sécher.

Le germoir n'est pas adapté aux graines produisant du mucilage comme le cresson et la roquette.
Laver les produits récoltés avant de les consommer. Les pousses peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum.