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Lard de montagne Wasner, 300 g de longe de porc fumée à cru
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Description et données du produit
Description du produit :
- Le Hüttenspeck est une spécialité classique de jambon cru, assaisonnée, salée et préparée selon une recette tyrolienne traditionnelle.
- Il est fabriqué à partir de morceaux sélectionnés de la longe de porc.
- Le Hüttenspeck se déguste particulièrement bien en tranches très fines. Il se marie à merveille avec une sauce hollandaise et des asperges. Dans la tradition tyrolienne, il constitue également un en-cas idéal.
- La viande est non seulement sans gluten, mais aussi sans lactose.
Bon à savoir :
Informations nutritionnelles :
| Taille d'une portion | 100 grammes |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 711 kJ |
| Énergie (kcal) | 169 kcal |
| Lipides | 6,4 grammes |
| dont : | |
| - Acides gras saturés | 2,3 grammes |
| Glucides | 1,4 gramme |
| dont : | |
| - Sucres | 1,2 gramme |
| Protéines | 26,6 grammes |
| Sel | 5,2 grammes |
Ingrédients :
Ingrédients : viande de porc, sel de salaison iodé au nitrite (sel de cuisine, iodate de potassium, conservateur (E250)), antioxydant (E301), dextrose, épices,
sel de cuisine, herbes, saccharose, stabilisants (E262, E331), culture starter, eau potable, fumée.
Peut contenir des traces de céleri et de moutarde.
*Viande provenant d'Allemagne.
- Liste des ingrédients
- Ingrédients : viande de porc, sel de salaison iodé au nitrite (sel de cuisine, iodate de potassium, conservateur (E250)), antioxydant (E301), dextrose, épices, sel de cuisine, herbes aromatiques, saccharose, stabilisants (E262, E331), culture starter, eau potable, fumée.Peut contenir des traces de céleri et de moutarde.*Viande provenant d'Allemagne.
- Poids
- 300 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Johann Wasner GmbH Rottaler-Land-FeinkostEmil-Schwate-Str. 2484364 Bad Birnbach
- Dénomination de vente
- Lard de montagne Wasner 300 g
- Fabricant
- Wasner
- Origine
- Allemagne
- Numéro de fabricant
- FU0047
- Codes-barres EAN
- 4061263566883
- Liste des ingrédients
- Ingrédients : viande de porc, sel de salaison iodé au nitrite (sel de cuisine, iodate de potassium, conservateur (E250)), antioxydant (E301), dextrose, épices, sel de cuisine, herbes aromatiques, saccharose, stabilisants (E262, E331), culture starter, eau potable, fumée.Peut contenir des traces de céleri et de moutarde.*Viande provenant d'Allemagne.
- Poids
- 300 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Johann Wasner GmbH Rottaler-Land-FeinkostEmil-Schwate-Str. 2484364 Bad Birnbach
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