Vandevi Hing, également connu sous le nom d'asafoetida ou asant, est une épice traditionnelle de la cuisine indienne. Il se distingue par son arôme puissant et distinctif, et est particulièrement apprécié comme alternative ou complément à l'oignon et à l'ail.

Lorsqu'il est légèrement sauté dans de l'huile chaude ou du ghee, le Hing révèle son goût typiquement épicé et savoureux. Une petite quantité suffit pour apporter une profondeur aromatique aux plats. Vandevi Hing est idéal pour les dals, les plats de lentilles, les currys, les sautés de légumes, le sambar, les chutneys, ainsi que pour le tadka, la technique indienne de cuisson des épices dans de la graisse chaude.

Grâce à sa saveur intense, il est important de doser le Hing avec parcimonie, mais il constitue un ajout polyvalent et enrichissant pour la cuisine indienne authentique.

Détails du produit

Marque : Vandevi
Produit : Hing / Asafoetida / Asant
Goût : Puissant, épicé, avec des notes d'oignon et d'ail
Utilisation : Pour les dals, l...

Poudre de Vandevi Hing, couleur jaune, 50g

Name: Poudre de Vandevi Hing, couleur jaune, 50g
Brand: VANDEVI
SKU: 379369729
Price: 1.19 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Description et données du produit

Grâce à sa saveur intense, il est important de doser le Hing avec parcimonie, mais il constitue un ajout polyvalent et enrichissant pour la cuisine indienne authentique.

Détails du produit

Marque : Vandevi
Produit : Hing / Asafoetida / Asant
Goût : Puissant, épicé, avec des notes d'oignon et d'ail
Utilisation : Pour les dals, les currys, les plats de lentilles, les légumes et le riz, les chutneys, ainsi que pour le tadka

Contenance: 0 l
Liste des ingrédients: Asafoetida Asafötida Asofoetida Hing épice indienne 50g VANDEVI
Déclaration nutritionnelle: Déclaration nutritionnelle dans la description
Poids: 1 g
Entreprises du secteur alimentaire: VANDEVI
Dénomination de vente: Asafoetida Asafötida Asofoetida Hing épice indienne 50g VANDEVI
Fabricant: VANDEVI
Codes-barres EAN: 8906044469013

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Entreprises du secteur alimentaire: VANDEVI
Dénomination de vente: Asafoetida Asafötida Asofoetida Hing épice indienne 50g VANDEVI
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