Tamarinde TRS, 400g

La pâte concentrée de tamarin TRS apporte directement dans votre cuisine la saveur caractéristique, agréablement acidulée et fruitée du tamarin. Cette pâte concentrée est fabriquée à partir de la pulpe de tamarin et est un ingrédient indispensable pour de nombreux plats de la cuisine indienne, d'Asie du Sud-Est et orientale.

Grâce à son arôme intense, elle rehausse les currys, les dals, les sambars, les chutneys, les soupes, les marinades et les sauces épicées. La pâte de tamarin est également idéale pour le Pad Thaï, les plats aigre-doux, ou comme contraste de saveur dans les vinaigrettes et les sauces.

Même une petite quantité suffit pour donner aux plats une acidité authentique et équilibrée, ainsi qu'une profondeur de saveur particulière.

Détails du produit

• Marque : TRS
• Produit : Pâte concentrée de tamarin
• Contenu : 400 g
• Goût : Intense, acidulé, fruité et légèrement sucré
• Utilisation : Pour les currys, les chutneys, les dals, les sambars, les sauces, les marinades, le Pad Thaï et d'autres plats asiatiques

TRS Tamarin en pâte concentrée 400g
TAMARIN EN PÂTE CONCENTRÉE

Trois fois la force du tamarin naturel.

Pâte concentrée prête à l'emploi.

Parfaitement adaptée à la préparation de tous les plats asiatiques authentiques.

Souvent utilisée, notamment pour les plats indiens ou malais.

Ingrédients : Tamarin, eau, marc de TAMARIN.

Contenu : 400g

Origine : Inde

Importateur : HEUSCHEN & SCHROUFF ORIENTAL FOODS Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf Pays-Bas