Le gin Fabelhaft fait partie de la famille des vins Fabelhaft, qui comptent parmi les vins les plus connus et les plus appréciés du Portugal.
Tous les botaniques degin sont distillés séparément, puis mélangés selon la recette.

À l'ouverture du distillat, nous découvrons une légère et fine note de genièvre, accompagnée de notes d'agrumes et de nuances florales. Un gin délicat et un parfum agréable.

Les notes de genièvre sont bien perceptibles au palais et la coriandre ainsi que les nuances florales trouvent immédiatement le chemin de nos papilles. Les notes d'agrumes de citron vert, de citron et d'orange s'ajoutent ensuite et confèrent àgin floral une note d'agrumes fine et pétillante.