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Longueur de la lame:
- 20 cm
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Description et données du produit
- Nettoie-le à la main avec de l'eau et du savon doux et essuie-le immédiatement avec un torchon doux.
- Évite les éponges abrasives et ne laisse pas tremper ton couteau dans l'évier.
- Conserve ton couteau en toute sécurité dans une solution de rangement appropriée.
- Ne coupe pas sur des surfaces dures comme le métal, le verre ou les bois durs comme le bambou.
- Un aiguisage régulier avec un fusil à aiguiser est important pour entretenir le tranchant de ton couteau.
- Aiguise-le si nécessaire avec une pierre à aiguiser, un fusil à aiguiser ou un aiguiseur de couteaux pratique.
- Traite régulièrement le manche en bois avec de l'huile minérale de qualité alimentaire pour polir le bois et lui redonner son éclat d'origine.
Poignée | |
|---|---|
| Longueur | 10,6 cm |
| Matériau | Bois de grenadille |
Fabrication | |
|---|---|
| N° d'art. | 1010530716 |
| Procédé | Forgé |
| Dureté Rockwell | 58 HRC |
| Allemagne, Solingen | |
Lame | |
|---|---|
| Longueur | 16 cm |
| Largeur | 2,5 cm |
Bon pour | |
|---|---|
| Fruits, jambon, viande, rôti, saucisse, légumes | |
Couverts | |
|---|---|
| Type | Couteau à jambon |
| Série | Ikon |
Wüsthof Ikon - Couteau à jambon
Le design traditionnel à 3 –rivets combiné avec du bois noble. Les manches exceptionnels sont en bois de grenadille de . La veinure individuelle du bois fait de chaque couteau une pièce unique et incomparable.
- Forgé à partir d'une seule pièce d'acier fortement allié au chrome - molybdène &ndash ; vanadium.
- La gâchette de polissage et de manipulation précise assure une grande netteté et un grand plaisir de coupe.
Pour couper les rôtis, les viandes, mais aussi les fruits et les légumes.
Les couteaux de cuisine sont très faciles à utiliser.Manche triplement riveté en grenadille de . Pour couper les rôtis, la viande, mais aussi les fruits et les légumes. Laver les couteaux à la main uniquement.
Couteau à jambon de Wüsthof - le couteau idéal pour des coupes précises. Parfait pour les cuisiniers exigeants. Acier inoxydable, durable, hygiénique. Fabriqué à Solingen, le centre de la tradition coutelière allemande, le couteau à jambon porte bien son nom. En effet, sa forme et son tranchant sont conçus pour couper de très fines tranches d'un ingrédient dur, par exemple le jambon. Grâce à cette qualité, le couteau convient parfaitement pour la viande, les fruits et les légumes ainsi que pour découper les rôtis.6 cm | Largeur : 2.6 cm | Hauteur : 1.6 cmEAN : 4002293101484 | Numéro d'article : 2023063465 | N° de fabricant : 1010530716
- Longueur
- 41 cm
- Matériau
- Acier inoxydable
- Couleur
- Argent
- Fabricant
- Codes-barres EAN
- 4002293101484
- Numéro de fabricant
- 1010530716
- Longueur
- 41 cm
- Matériau
- Acier inoxydable
- Couleur
- Argent
- Fabricant
- Codes-barres EAN
- 4002293101484
- Numéro de fabricant
- 1010530716
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