Longueur de la lame:

21 cm

Dick Küchenmesser ActiveCut Messer Klingenlänge 21cm Kochmesser Griff Kunststoff

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Description et données du produit

F. Couteau de cuisine DICK ActiveCut Classique et pièce maîtresse de la cuisine professionnelle. Le couteau de chef de la série forgée ActiveCut est votre principal auxiliaire de cuisine pour une utilisation polyvalente. Parfait pour couper les herbes et les légumes, mais aussi pour couper et découper la viande et le poisson. Le tranchant incurvé facilite la coupe au hachoir. Le manche ergonomique du couteau est agréable à tenir et est relié à la lame sans fentes. Le demi-grosseur permet d'affûter complètement la lame jusqu'à l'extrémité du tranchant. L'emblème métallique noble dans le manche est un élément de design et un eyecatcher qui souligne la valeur de la série de couteaux. Longueur de la lame : 21 cm. Lame en X30Cr13, manche en plastique hygiénique. La dureté équilibrée de 54° HRC allie tenue de coupe et affûtage facile. 89047212

À propos de Dick..

... le seul producteur au monde de gammes complètes de couteaux, fusils à aiguiser et outils de travail pour les cuisiniers et les bouchers.
L'entreprise Friedr. Dick, riche en traditions, a été fondée en 1778 et appartient depuis à la famille.
Un acier spécial est utilisé pour la fabrication des couteaux,qui permet de reconnaître la qualité exceptionnelle des lames. Grâce à des procédés de trempe et de forgeage ultramodernes, les lames durent toute une vie.
Friedr. Dick est l'un des meilleurs fabricants de couteaux au monde : la précision en Allemagne.
Longueur
43.5 cm
Longueur de la lame
21 cm
Couleur
Argent
Fabricant
F. DICK
Nombre d’unités
1
Codes-barres EAN
4009215163773
Numéro de fabricant
3748568
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