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Longueur de la lame:

17 cm

Wüsthof Santoku mit Kullenschliff / Santoku Hollow Edge Classic Ikon Crème 17 cm 1030431317

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Description et données du produit

Le santoku est au Japon et dans toute l'Asieque le couteau de cuisine est aux cuisines européennes. Sa forme, son poids et son affûtage sont si polyvalents qu'il peut être utilisé pour peser et hacher des herbes, des légumes et des fruits, mais aussi pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un santoku permet de réaliser des coupes fines à très fines et est ainsi devenue incontournable dans les cuisines du monde entier.

  • Longueur de la lame : 17 cm
  • Type d'utilisation : Hacher , Couper , Peser
  • Dureté : 58 HRC
  • Utilisable pour le poisson , la viande , les légumes , le chou , les herbes , les fruits , les têtes de salade , les saucisses
  • Matériau du manche : plastique spécial riveté


Wüsthof Classic Ikon Creme - Santoku, 17 cm

Les manches élégants de couleur crème, associés au design spécial de la mitre, assurent une prise en main sûre et un équilibre optimal. Les formes variées des lames garantissent des coupes précises.

D'un seul tenant
Longueur
17 cm
Longueur de la lame
17 cm
Matériau
Acier inoxydable
Couleur
Argent
Fabricant
Wüsthof
Nombre de pièces
1
Nombre d’unités
1
Poids
0.22 kg
Codes-barres EAN
4002293102092
Numéro de fabricant
1030431317
Longueur
17 cm
Longueur de la lame
17 cm
Matériau
Acier inoxydable
Couleur
Argent
Fabricant
Wüsthof
Nombre de pièces
1
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1
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Codes-barres EAN
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