la Cocotte Oval Pot a pain en fonte de 4,2 L

La cocotte Staub reste inégalée pour la cuisson lente de la viande et des légumes jusqu'à la perfection de la tendreté et pour la préparation de ragoûts et de soupes consistants. La fonte possède d'excellentes propriétés de rétention de la chaleur. Cela signifie que la poêle chauffe uniformément. Le couvercle innovant présente de petites dentelures à l'intérieur qui versent continuellement le liquide condensé sur les aliments,qui donne des résultats juteux et savoureux. L'intérieur spécial en émail noir mat et le couvercle avec des pointes de diffusion continues de Staub assurent une saisie et un braisage parfaits, pour des plats au goût exceptionnel. Avec sa belle surface émaillée, chaque pièce passe merveilleusement de la cuisine à la table. Des aliments de confort aux dîners opulents, chaque plat est spécial lorsqu'il est servi dans un produit Staub. Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée Staub sont le choix des meilleurs cuisiniers du monde. Avec sa longévité exceptionnelle, elle est parfaitement adaptée à une utilisation quotidienne, tant dans les cuisines gastronomiques à domicile que dans les restaurants renommés du monde entier. Construites pour durer toute une vie, ces pièces d'héritage peuvent être transmises de génération en génération.

• Idéal pour sceller et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes
• - Bouton de couvercle en laiton résistant à la chaleur jusqu'à 250° C
• Convient pour les plaques de cuisson à induction, à gaz, électriques/acier, vitrocéramiques et les fours
• Volume : 4,2 l, poids : 5,54 kg
• Dimensions avec couvercle et poignées (l x h) : 35,3 x 15,5 cm, diamètre : 29 cm, fond : 24,4 cm
• Nettoyage : avec une éponge douce et un détergent doux
• Ne pas utiliser de produits de nettoyage corrosifs, de poudres à récurer ou d'éponges en acier. Sécher soigneusement

Caractéristiques - Résistance à la chaleur (°C) : 240,00 ºC - Matériau : fonte - Couvercle existant : oui - Induction : oui - Convient pour le four : Oui - Adapté au gril : Oui - Adapté au micro-ondes : Oui - Adapté au congélateur : Oui - Adapté à la table de cuisson : Oui - Insensible aux objets métalliques : Oui - Résistant au lave-vaisselle : Oui Taille - Poids net : 5,54 kg - Capacité : 4,20 l - Longueur du produit : 35,30 cm - Largeur du produit : 29,00 cm - Hauteur du produit : 15,50 cm - Hauteur sans couvercle : 10,70 cm - Diamètre supérieur : 29,00 cm - Diamètre du fond : 24,40 cm

La cocotte ovale de la gamme de Cocottes de Staub peut être utilisée pour différents ragoûts, rôtis ou soufflés. Il faut souligner la bonne répartition et l'accumulation de la chaleur. Même à feu doux, vous obtiendrez un excellent résultat tout en économisant de l'énergie.
La cocotte est fabriquée en fonte émaillée,qui vous permet d'accumuler la chaleur et de la diffuser lentement et uniformément dans les aliments. La cocotte est donc idéale pour une cuisson douce et saine.
Le nettoyage et la manipulation de la cocotte sont très simples et faciles grâce à son revêtement émaillé. De plus, vous pouvez utiliser la cocotte sur tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction. Avec la cocotte de STAUB, vous pouvez préparer de délicieux plats pour vous et vos invités.