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Fèves tonka (entières)

Le fèves tonka, également appelé arbre tonka, est une espèce végétale appartenant à la famille des légumineuses . Il pousse dans le nord de l'Amérique du Sud et ses graines , appelées fèves tonka, sont utilisées en cuisine. Ces fèves au parfum sucré rappelant la vanille sont moulues et ajoutées à de nombreux plats pour les sucrer. En raison de leur teneur élevée en coumarine, les fèves tonka ne doivent être consommées qu'en petites quantités.

Origine : Brésil

Utilisation :

Les fèves tonka sont râpées et ajoutées à tous les desserts, gâteaux ou entremets. Elles sont souvent utilisées comme substitut à la vanille et auraient un effet envoûtant.

Conservation :

Les fèves tonka doivent impérativement être conservées dans un endroit sec et hermétique afin de conserver leur arôme intense le plus longtemps possible.

Contenu :

10 g dans un sachet rechargeable pratique

Fèves de tonka (entières) - Fève de tonka (399,00 €/1 kg) - Substitut de vanille - fève entière - 10 g

Name: Fèves de tonka (entières) - Fève de tonka (399,00 €/1 kg) - Substitut de vanille - fève entière - 10 g
Brand: Gerüche-Küche
SKU: 350770229
Price: 142.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

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Description et données du produit

Fèves tonka (entières)

Origine : Brésil

Utilisation :

Les fèves tonka sont râpées et ajoutées à tous les desserts, gâteaux ou entremets. Elles sont souvent utilisées comme substitut à la vanille et auraient un effet envoûtant.

Conservation :

Les fèves tonka doivent impérativement être conservées dans un endroit sec et hermétique afin de conserver leur arôme intense le plus longtemps possible.

Contenu :

10 g dans un sachet rechargeable pratique

Contenance: 0.01 l
Liste des ingrédients: Fèves de tonka (entières)
Poids: 10 g
Entreprises du secteur alimentaire: Gerüche-Küche
Dénomination de vente: Fèves tonka (entières)
Fabricant: Gerüche-Küche
Codes-barres EAN: 4251552404327

Contenance: 0.01 l
Liste des ingrédients: Fèves de tonka (entières)
Poids: 10 g
Entreprises du secteur alimentaire: Gerüche-Küche
Dénomination de vente: Fèves tonka (entières)
Fabricant: Gerüche-Küche
Codes-barres EAN: 4251552404327

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