Wawi Couverture Noir 200g

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Description et données du produit

NomWawi chocolat de couverture noir Cacao : 55% minimum
Poids200g
Broyer le chocolat de couverture et le placer dans un récipient. Chauffer lentement le récipient au bain-marie jusqu'à 40-45°C maximum. L'eau ne doit pas pénétrer dans la couverture ! Laisser ensuite refroidir la masse liquide à environ 28-30°C en remuant. La couverture peut maintenant être utilisée.
Conserver au frais et au sec.
IngrédientsPâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant SOJAlecithine. Peut contenir des traces de NOIX, de GLUTEN et de composants du LAIT.
AllergènesFèves de soja et produits dérivés, fruits à coque et produits dérivés, céréales contenant du gluten et produits dérivés, lait et produits dérivés
Exploitant du secteur alimentaire responsable
Autres indicationspar 100g
valeurs nutritives moyennes2408kj/578kcal
Valeur énergétique(kJ/kcal)35,9g
Matières grasses18,6g
dont acides gras saturés52,4g
Glucides45,8g
dont sucre6,3g
Protéines0,1g
Sel10,3g


29 66953 Pirmasens 1er paquet
Conservation et utilisation
Conserver au frais et au sec
Liste des ingrédients
Pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiant SOJALECITHINE.le produit peut contenir des traces de fruits à coque,de gluten et de composants du lait
Déclaration nutritionnelle
Énergie kj 2299 kj Énergie kcal 552 kcal Lipides 36GRM Lipides dont acides gras saturés 23GRM Glucides 48GRM Glucides dont sucre 45GRM Protéines 5,8GRM Sel 0,05GRM
Poids
200 g
Entreprises du secteur alimentaire
WAWI-Euro GmbHLandgrafenstr. 29 66953 Pirmasens
Dénomination de vente
Couverture de chocolat noir, cacao : 55% minimum
Fabricant
WAWI-Euro
Nombre d’unités
1
Numéro de fabricant
11161
Codes-barres EAN
4006814004278
Conservation et utilisation
Conserver au frais et au sec
Liste des ingrédients
Pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiant SOJALECITHINE.le produit peut contenir des traces de fruits à coque,de gluten et de composants du lait
Déclaration nutritionnelle
Énergie kj 2299 kj Énergie kcal 552 kcal Lipides 36GRM Lipides dont acides gras saturés 23GRM Glucides 48GRM Glucides dont sucre 45GRM Protéines 5,8GRM Sel 0,05GRM
Poids
200 g
Entreprises du secteur alimentaire
WAWI-Euro GmbHLandgrafenstr. 29 66953 Pirmasens
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