EMILE HENRY Pain maison Grand Cru

Emile Henry a été fondé en 1850. La céramique Emile Henry vous permet de diffuser la chaleur progressivement pour la cuisson à feu doux des aliments, afin de préserver les arômes et les parfums ainsi que les éléments naturels dans les aliments. Une cuisson saine à basse température de la céramique Emile Henry conserve les arômes, préserve les vitamines et la valeur nutritive. Les produits d'Emile Henry sont fabriqués avec des éléments naturels : Argile non traitée pour la pâte, sable, filtre à eau, oxydes minéraux, couleurs naturelles. Les produits fabriqués par Emile Henry ne contiennent pas de métaux lourds nocifs pour la santé : plomb, cadmium et nickel. Les produits Emile Henry sont résistants aux chocs et peuvent être utilisés avec des variations de température élevées. Ils peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Moule à pain Campagne 32,5 x 30 x 14 cm Fruit de 2 années de recherche, notre Cloche à pain deviendra rapidement votre meilleur ami ! Notre céramique réfractaire innovante vous permet d'obtenir une belle croûte épaisse avec une lumière solide à l'intérieur. Découvrez les joies de la fabrication d'un pain maison, avec des recettes originales et simples.

Moule en céramique pour la cuisson du pain maison. La forme spécialement conçue, l'intérieur non émaillé du couvercle combiné à la poterie traditionnelle en argile de Bourgogne garantissent que votre pain aura l'humidité idéale et une croûte parfaite pendant la cuisson.

Le fond du moule est adapté aux pizzas.

Matériau. Passe au lave-vaisselle.

• Diamètre : 30 cm, y compris les poignées 32,5 cm
• Hauteur : 14 cm
• Poids : 2,87 kg
• Diamètre intérieur : 27 cm
• Capacité maximale : 5,2 l