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Description et données du produit
Notre AromaBackMalt Demeter est un produit purement naturel. L'orge, issue de l'agriculture biodynamique, est d'abord maltée. Le malt d'orge est caramélisé dans des tambours de torréfaction spéciaux selon un procédé en plusieurs étapes. Il se forme alors des arômes de caramel typiques et des couleurs de malt caramélisé.
Lors de la cuisson, nous recommandons une quantité d'environ 2% de malt de boulangerie Demeter par rapport à la quantité de farine utilisée. Cela permet d'obtenir de meilleurs résultats de cuisson.
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
- Conservation et utilisation
- Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
- Contenance
- 0.2 l
- Liste des ingrédients
- Ingrédients et allergènes : Farine de malt d'orge. Avis concernant les allergènes : Contient du GLUTEN.
- Déclaration nutritionnelle
- Tableau nutritionnel pour 100 g Informations nutritionnelles pour 100 g Valeur nutritionnelle pour 100 g Énergie 1459 kJ / 346 kcal Lipides 3,08 g dont acides gras saturés 0,75 g Glucides 59,7 g dont sucres 4,9 g Protéines 10,7 g Sel Remarque : Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants.
- Poids
- 200 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Christian Jeske, An der alten Bergschule 15, 46569 Hünxe
- Dénomination de vente
- Donath Mühle, malt de boulangerie Demeter, 200 g - 1 paquet
- Fabricant
- Lindenmeyer
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- DF-ZIMX-57U7
- Codes-barres EAN
- 4102060320411
- Unité de prix de base
- kg
- Conservation et utilisation
- Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
- Contenance
- 0.2 l
- Liste des ingrédients
- Ingrédients et allergènes : Farine de malt d'orge. Avis concernant les allergènes : Contient du GLUTEN.
- Déclaration nutritionnelle
- Tableau nutritionnel pour 100 g Informations nutritionnelles pour 100 g Valeur nutritionnelle pour 100 g Énergie 1459 kJ / 346 kcal Lipides 3,08 g dont acides gras saturés 0,75 g Glucides 59,7 g dont sucres 4,9 g Protéines 10,7 g Sel Remarque : Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants.
- Poids
- 200 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Christian Jeske, An der alten Bergschule 15, 46569 Hünxe
- Dénomination de vente
- Donath Mühle, malt de boulangerie Demeter, 200 g - 1 paquet
- Fabricant
- Lindenmeyer
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- DF-ZIMX-57U7
- Codes-barres EAN
- 4102060320411
- Unité de prix de base
- kg
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