Farine de malt d'orge Demeter 200g

4,93 €

24,65 € / 1kg

Hors frais de port de 8,99 €

mer. 27 mai – lun. 01 juin

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Description et données du produit

Notre AromaBackMalt Demeter est un produit purement naturel. L'orge, issue de l'agriculture biodynamique, est d'abord maltée. Le malt d'orge est caramélisé dans des tambours de torréfaction spéciaux selon un procédé en plusieurs étapes. Il se forme alors des arômes de caramel typiques et des couleurs de malt caramélisé.

Lors de la cuisson, nous recommandons une quantité d'environ 2% de malt de boulangerie Demeter par rapport à la quantité de farine utilisée. Cela permet d'obtenir de meilleurs résultats de cuisson.


Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

Conservation et utilisation
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Contenance
0.2 l
Liste des ingrédients
Ingrédients et allergènes : Farine de malt d'orge. Avis concernant les allergènes : Contient du GLUTEN.
Déclaration nutritionnelle
Tableau nutritionnel pour 100 g Informations nutritionnelles pour 100 g Valeur nutritionnelle pour 100 g Énergie 1459 kJ / 346 kcal Lipides 3,08 g dont acides gras saturés 0,75 g Glucides 59,7 g dont sucres 4,9 g Protéines 10,7 g Sel Remarque : Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants.
Poids
200 g
Entreprises du secteur alimentaire
Christian Jeske, An der alten Bergschule 15, 46569 Hünxe
Dénomination de vente
Donath Mühle, malt de boulangerie Demeter, 200 g - 1 paquet
Fabricant
Lindenmeyer
Nombre d’unités
1
Numéro de fabricant
DF-ZIMX-57U7
Codes-barres EAN
4102060320411
Unité de prix de base
kg

Conservation et utilisation
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Contenance
0.2 l
Liste des ingrédients
Ingrédients et allergènes : Farine de malt d'orge. Avis concernant les allergènes : Contient du GLUTEN.
Déclaration nutritionnelle
Tableau nutritionnel pour 100 g Informations nutritionnelles pour 100 g Valeur nutritionnelle pour 100 g Énergie 1459 kJ / 346 kcal Lipides 3,08 g dont acides gras saturés 0,75 g Glucides 59,7 g dont sucres 4,9 g Protéines 10,7 g Sel Remarque : Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants.
Poids
200 g
Entreprises du secteur alimentaire
Christian Jeske, An der alten Bergschule 15, 46569 Hünxe
Dénomination de vente
Donath Mühle, malt de boulangerie Demeter, 200 g - 1 paquet
Fabricant
Lindenmeyer
Nombre d’unités
1
Numéro de fabricant
DF-ZIMX-57U7
Codes-barres EAN
4102060320411
Unité de prix de base
kg

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