Persipan de Lübeck, masse brute, 1kg

1 kg de masse brute de persipan à travailler. Comme la pâte d'amande, la pâte de persipan peut être utilisée pour recouvrir des gâteaux, pour les fourrer ou pour former des figurines.
La différence entre le persipan et le massepain réside dans la composition des ingrédients. Alors que le massepain est principalement fabriqué avec des amandes et du sucre, le persipan est composé de noyaux de pêche ou d'abricot et de sucre. Defait, le persipan est également moins cher que le massepain. La différence de goût entre les masses est minime.

Contenu : 1 kg1 kg de masse brute de persipan à travailler. Comme la pâte d'amande, la pâte de persipan peut être utilisée pour recouvrir des gâteaux, pour les fourrer ou pour former des figurines.
La différence entre le persipan et le massepain réside dans la composition des ingrédients. Alors que le massepain est principalement fabriqué avec des amandes et du sucre, le persipan est composé de noyaux de pêche ou d'abricot et de sucre. Defait, le persipan est également moins cher que le massepain. La différence de goût entre les deux masses est minime. Cependant, l'odeur est plus intense.

Contenu : 1 kg