Ottolenghi SIMPLE

du Sunday Times et du New York Times. Gagnant du National Book Awards 2018

Toutque vous aimez chez Ottolenghi, en toute simplicité.

Les recettes primées de Yotam Ottolenghi sont toujours une fête : une combinaison inoubliable d'abondance, de goût et de surprise. Ottolenghi SIMPLE ne déroge pas à la règle, avec 130 nouveaux plats qui contiennent tous les éléments inventifs et les combinaisons de saveurs qui font la renommée d'Ottolenghi, mais avec un minimum d'efforts pour un maximum de plaisir.

Regorgeant de photographies colorées, Ottolenghi SIMPLE présente les meilleurs plats de Yotam, qui conviendront à tous les types de cuisine que vous trouvez faciles - qu'il s'agisse de mettre de merveilleux plats sur la table en moins de 30 minutes, d'utiliser une seule casserole pour préparer un délicieux repas ou un plat savoureux qui peut être préparé à l'avance et servi lorsque vous êtes prêt.

Ces plats brillants et pleins de saveur sont tous SIMPLES d'au moins une façon (mais très souvent de plus d'une façon) :

S - court : moins de 30 minutes
I - 10 ingrédients ou moins
M - à préparer à l'avance
P - garde-manger
L - paresseux
E - plus facile que vous ne le pensez

Ottolenghi SIMPLE est le nouveau livre de cuisine époustouflant que nous attendions tous : La cuisine vibrante de Yotam Ottolenghi rendue facile.

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