Moule à pain de campagne "Grand Cru" - Le Large Bread Loaf Baker d'Emile Henry permet de cuire des pains grands et généreux (jusqu'à 1,5 kg) qui peuvent être facilement coupés en tranches régulières. Grâce à son couvercle bombé en céramique réfractaire, le Baker crée les mêmes conditions qu'un four à pain traditionnel, avec le bon degré d'humidité pendant la cuisson pour obtenir une croûte dorée et croustillante et un intérieur moelleux et aéré. Les nervures du fond empêchent la miche de coller et les petites poignées facilitent la manipulation, même lorsqu'elles sont chaudes. Le fond se range également dans le couvercle,qui facilite le rangement. Pain italien, pain tressé aux graines ou pain aux oignons, cette grande machine à pain vous permet de réaliser une multitude de recettes différentes ! Matériau : céramique. Couleur : rouge. Passe au lave-vaisselle | Au four. Capacité : 2,3 l. (LxlxH) : 39x16,5x15 cm.