Jameson Caskmates Stout Edition Irish Whiskey

Le Jameson Caskmates Stout Edition est un blended whiskey d'Irlande qui a été affiné par une finition exceptionnelle dans des fûts de bière stout. Cette idée innovante est née lorsque Jameson a prêté quelques fûts à une brasserie de bière stout voisine. Après la maturation de la bière, les fûts aux riches arômes maltés de stout sont retournés à la distillerie, où il a été décidé d'y faire vieillir du whisky. La bière stout confère au whiskey des arômes sucrés de chocolat et de café, qui apportent des nuances uniques à l'arôme du whiskey.

Histoire et fabrication

La distillerie du même nom a été fondée par John Jameson en 1780 à Dublin et a distillé jusqu'en 1971 dans la Bow Street. Aujourd'hui, le whiskey Jameson est produit dans la plus grande distillerie d'Irlande, la Midleton Distillery à Cork. Le whiskey Jameson est le whiskey irlandais le plus vendu au monde et est synonyme de qualité et de tradition.