Notre Grand Rosé accompagne idéalement les plats les plus raffinés, de l'entrée au dessert.

Pour se transformer en un vin mousseux Geldermann, les vins de base sélectionnés subissent la fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle, étape par étape, avec tout le soin nécessaire à une expérience gustative exceptionnelle. La cuvée élaborée selon la recette est mise en bouteilles individuelles, puis la liqueur de tirage est appliquée. Il faut ensuite trois mois, à des températures fraîches et sous une lumière filtrée, pour que la levure ajoutée transforme le sucre de chaque bouteille individuelle en alcool et en gaz carbonique supplémentaires.