Villa Antinori Rosso IGT Toscana Italien | 13.4 % vol | 0.75 l

Depuis plus de 600 ans, la famille Antinori s'est engagée dans la production de vin, en commençant par l'admission de Giovanni di Piero Antinori à l'Arte Fiorentina dei Vinattieri en 1385. Cette tradition, qui s'étend sur 26 générations, a toujours été gérée directement par la famille, caractérisée par des choix innovants dans le respect constant de la tradition et des origines.

Chaque millésime et chaque nouveauté sont considérés comme une opportunité d'améliorer la qualité. Le marquis Piero Antinori souligne que les racines historiques de la famille constituent un élément important de sa philosophie, mais qu'elles n'ont jamais été un obstacle à l'innovation.

La Villa Rosso, créée pour la première fois en 1928 par Niccolò Antinori et rebaptisée plus tard Villa Antinori par Piero Antinori, est un vin rouge important de la tradition Antinori.vin réunit des cépages comme le cabernet sauvignon, le sangiovese, le merlot et la syrah. Il est élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, hongrois et américain, suivi d'un vieillissement de huit mois après la mise en bouteille. Le vin s'épanouit sur un sol sablonneux et calcaire et est scellé avec un bouchon naturel.

Rouge rubis profond avec des reflets grenat dans le verre. Le nez est intense et complexe, avec des notes de griottes, de menthe et de poivre noir. En bouche, il est corsé et rond avec des tanins souples. Longue et légère en finale.

Température de dégustation : 16 °C

Villa Antinori Chianti Rosso Italie Toscane IGT sec 750ml

Le Villa Antinori est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleurs raisins d'Antinori en Toscane. Les raisins plantés, cultivés, mûris et récoltés exclusivement dans les vignobles Antinori sont fermentés dans les caves Antinori.
Le sangiovese, avec une part de 60%, reste l'acteur principal du nouveau Villa Antinori Rosso, aux côtés de cépages internationaux comme le cabernet sauvignon 20%, le merlot 15% et la syrah 5%. Et c'est ainsi queRosso se présente avec l'élégance typique d'Antinori : une couleur rouge rubis profond, des notes intenses de baies et de bois ainsi que des tanins équilibrés et souples.

La Villa Antinori Rosso est une cuvée magistrale dans laquelle les meilleures caractéristiques du sangiovese, du cabernet sauvignon, du merlot et de la syrah s'unissent pour former une œuvre d'art harmonieuse. Chaque cépage apporte ses caractéristiques uniques tout en se fondant de manière remarquable dans un ensemble équilibré.

Le nez est flatté par un parfum envoûtant de petits fruits mûrs, de cerises juteuses et de notes de prune luxuriantes. Un véritable plaisir olfactif qui séduit les sens à chaque respiration.parfum exhale un mélange harmonieux de fruité et de complexité, signe d'une expérience vinicole exceptionnelle.

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Fiche descriptive

Goût : frais, intense, finement épicé, élégant, tanins doux

Odeur :fruits rouges, baies des bois, boisé

Couleur : rouge rubis

Accord mets / vin : Bœuf, porc, gibier, fromage

Type de vin :vin rouge

Cépage : Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Type de dégustation : Sec

Température de dégustation : 16 à 20°C

Conservation : 4 à 5 ans

Teneur en alcool : 13.5%

Bouchage:Bouchon intégral

Barrique :Oui

Classification :IGT

Contenu :0,75 litre

Allergènes :Contient des sulfites

Pays d'origine :Italie

Région : Toscane

Adresse du producteur :Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze, Italie

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