De Buyer STEAKPOELLE RONDE MINERAL B Ø24CM

De Buyer Poêle à steak ronde Minéral B 24cm 5616.24

Superbe poêle en fer, parfaite pour des steaks juteux. La poêle en fer Mineral B Element de De Buyer en 24 cm est composée de 99% de fer et est respectueuse de l'environnement car elle est recyclable. Exempte de PFAO et de PTFE, la poêle est recouverte de cire d'abeille biologique qui forme une protection naturelle contre l'oxydation et améliore en même temps l'adhérence. La poêle en fer au bord conique et aux lignes en losange typiques à l'intérieur de la poêle permet de saisir les steaks à feu vif de manière idéale. La procédure habituelle de cuisson des poêles en fer n'est pas nécessaire avec la poêle à steak. Il suffit de verser une tasse d'huile dans la poêle et de l'amener au point de fumée, c'est tout.

Fabricant : de Buyer - France - ustensiles de cuisine en fer : Mineral B Element

Type : poêle à steak en fer avec finition en cire d'abeille et bord conique Ø 24 cm de de Buyer

Particulièrement adaptée : idéale pour saisir à feu vif, griller et dorer

Dimensions : diamètre du bord env. Ø 24 cm - poids env. 1,27 kg

Forme/revêtement : bord conique - revêtement en cire d'abeille

Poignée : poignée en acier feuillard rivetée 3 fois - pas de poignée froide, mais réchauffement acceptable

Pour les feux : convient à tous les types de feux - y compris l'induction

Particularité de l'induction : chauffage rapide - un niveau faible suffit - ne jamais poser une casserole vide sur un champ actif - tous les champs de chaleur en général ne sont jamais plus petits que le fond de la casserole

Entretien : laver à la main - ne pas utiliser de produit vaisselle pour conserver la patine - graisser l'intérieur si nécessaire

: les poêles en acier de Buyer sont des outils de travail parfaits. Les éventuelles rayures ou traces de ponçage sont dues à la technique de production et n'ont aucune incidence sur la qualité et l'utilisation.

Spécification technique

• ID de produit : 59764
• Diamètre : 24,0 cm
• Poids : 1,27 kg
• Symbole du fabricant : d-5616-24
• Série : de buyer mineral b
• Longueur : 44,8 cm
• Revêtement intérieur : Antiadhésif
• Hauteur totale : 8,2 cm

--------------------------------------------

Possibilité d'utilisation :

Cuisinière : gaz, électrique, céramique, induction, lave-vaisselle,