ZWILLING STAUB LA COCOTTE 6.7 L Round Cast iron Casserole baking dish

ZWILLING STAUB LA COCOTTE 6.7 L Round Cast iron Casserole baking dish

Depuis la création de nos premières cocottes "Les Cocottes" en 1974, Staub n'a qu'un seul objectif : atteindre la perfection. Staub conçoit et crée des articles de cuisine de la plus haute qualité, alliant tradition, innovation, savoir-faire et technologie de pointe.n'est pas un hasard si Staub est devenue une marque de référence non seulement en France, mais aussi à l'international.
de qualité, nos produits sont recherchés par les grands chefs du monde entier qui les utilisent quotidiennement en cuisine et sur les tables des restaurants haut de gamme, Paul Bocuse en tête. Ces articles d'exception ont été conçus pour être utilisés sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction.

• Humidification continue des aliments grâce à une structure en gouttes nnovante de la face inférieure du couvercle
• Un fond lisse évite les rayures sur les surfaces. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction

1. • Intérieur émaillé spécial noir mat
   • Fonte
   • Extérieur avec au moins deux couches d'émail colorées

• La fonte émaillée est une combinaison de fer riche en carbone avec une couche d'émail composée principalement de verre.
• C'est l'un des matériaux qui conserve le mieux la chaleur, la transmet lentement et la répartit de manière absolument uniforme
• Cet émaillage de haute qualité assure une meilleure résistance aux chocs thermiques et une plus grande résistance aux rayures. Il est également plus facile à nettoyer.
• Il a les propriétés idéales pour obtenir des plats rôtis croustillants et dorés.

Convient aux types de cuisinières suivants :

• Fabricant : Staub
• Casserole à induction, poêle à frire avec couvercle
• Forme : ronde
• 28 cm de diamètre
• Capacité : 6,7 litres
• Matériau : fonte
• Matériau du couvercle : Couvercle en fonte
• Matériau de la poignée : Fonte
• Poids : 8,5 kg
• Couleur : gris graphite
• Cuisinières compatibles : Cuisinière à gaz, Cuisinière à induction, Cuisinière vitrocéramique, Cuisinière halogène, Four, Cuisinière électrique

Découvrez une manière naturelle et efficace de mijoter avec Staub. Pour le plaisir culinaire et votre bien-être, Staub est appréciée par de nombreux chefs réputés dans le monde, car elle rassemble toutque vous attendez d’une cuisson lente: chaleur fiable, cuisson uniforme et saveurs intenses. La cocotte Staub est équipée d’un couvercle à picots®, une innovation exclusive qui fait que les gouttelettes de condensation retombent uniformément sur la préparation. La viande reste tendre, les légumes deviennent tendres et les arômes ainsi que les nutriments sont préservés. Quelle que soit votre idée de menu, Staub vous assure de prendre soin de vous et de vos convives. Un compagnon fiable pour les plats mijotés qui dure dans le temps et s’intègrera élégamment à votre cuisine.

Marmite en fonte de haute qualité recouverte d'un émail de couleur graphite. Capacité de 6,7 litres. Un couvercle est inclus. Poignées confortables. Recouverte d'un revêtement antiadhésif.

Staub Poêle à frire ronde 28 cm Gris graphite 1102818