Ensemble de 11 Couteaux Professionnels - Avec Etui - Dick

Ensemble de 11 couteaux avec un étui

Un étui robuste en simili-cuir verrouillable contenant 11 couteaux Dick :

- Couteau tranchelard Premier Plus 22 cm

- Couteau bec d'oiseau Premier Plus 8 cm

- Couteau filet de sole flexible Premier Plus 18 cm

- Couteau d'office Premier Plus 9 cm

- Couteau de cuisinier Premier Plus 22cm

- Couteau à désosser Superior15 cm

- Spatule Superior 13 cm

- Couteau tout usage denté (couteau à pain) Superior 26cm

- Cuillère parisienne

- Fourchette de chef 18 cm

- Fusil à aiguiser 25cm

Cette trousse de 11 pièces de grande qualité convient à tous les cuisiniers, des apprentis aux chefs confirmés, voulant s'équiper d'un matériel fiable et résistant.

• Age min pour Achat du produit: +18 ans
• Dimensions: 480(P) x 750(L) mm
• Matériel: acier carbone
• Echelle de dureté Rockwell: 56°
• Poids: 2,58 kg
• Couteaux haut de gamme permettant de traiter tous les mets : légumes, fruits, viandes, poissons, pains et pâtisseries
• Affûtés et polis à la main
• Lames en inox d'alliage X50CrMoV15 - garantit un tranchant excellent et une grande résistance à l'usure
• Manches ergonomiques ABS résistants aux chocs
• Fabriqués en Allemagne
• Lavage à la main recommandé
• Ensemble dans un étui durable et verrouillable

Sac à couteaux à roulettes très résistant avec 11 couteaux Premier Plus.

Caractéristiques importantes du produit :

• Premier Plus : couteau à viande 21,6cm, couteau à éplucher 7,6cm, couteau à fileter 17,8cm, couteau à éplucher 8,9cm, couteau de chef 21,
• 6cmSérie
• Superior
• :
• Couteau à palette 12,7cm, Couteau à désosser15,3cm, Couteau polyvalent 25,4cmDécoupe-fruits
• , Fourchette à viande 17,8cm, Barre d'affûtage 25,4cm
• dans une trousse à roulettes résistante et verrouillable en toute
• sécuritéDes couteaux
• étonnamment
• tranchants et parfaitement
• équilibrésFabriqués et équilibrés
• avec soin
• ,
• avec des poignées idéalement forméesLames
• en alliage X50CrMoV15 de haute qualité,qui rend le tranchant plus durable et plus résistant à l'usure et maximise le
• tranchantAffûté
• manuellement
• , aiguisé, affiné et poli pour une Lavage
• à la main recommandé

Autres caractéristiques techniques :

• Matériau : métalPoids
• : 2,58kgProfondeur
• : 750 mmHauteur
• : 750 mmLargeur
• : 480 mmDimensions
• : 75 x 48cmCouleur
• du manche du couteau : noir

Conformité aux directives :

• La production est effectuée selon les directives d'hygiène et de sécurité
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• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

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