Détails

Le vinaigre balsamique clair Condimento Bianco de Byodo provient du cœur de la production italienne de vinaigre de Modène.mélange délicat de vinaigre de vin blanc biologique et de moût de raisinconcentré a un goût merveilleusement harmonieux et agréablement doux. Grâce à sa couleur claire, il est particulièrement attrayant et séduit par sa douce acidité naturelle.

Comme tous les vinaigres Byodo, le Condimento Bianco est obtenu par fermentation naturelle du vinaigre. Il n'est pas sulfuré.

Utilisation

Grâce à sa couleur claire, il est particulièrement attrayant et séduit par sa douce acidité naturelle. Il assaisonne ainsi merveilleusement les plats chauds et froids et donne une merveilleuse note gustative aux salades de jardin fraîches et croquantes. Avec son goût fruité et sa douce note de vinaigre, il convient également parfaitement pour assaisonner et mariner les plats chauds et froids.

Ingrédients

Vinaigre de vin blanc* (72 %), moût de raisin concentré* (28 %) .