Condimento Bianco 500ml

Marque Origine douanière
Rapunzel Italie (IT)
Pays d'origine des ingrédients principaux
Italie
Ingrédients
Vinaigre de vin blanc *, moût de raisin * concentré, moût de raisin * cuit
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique. Agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique
Généralités
Condimento Bianco est un condiment produit dans la province de Modène / Italie du Nord. Le moût de raisin est obtenu exclusivement à partir de raisins blancs de la variété Trebbiano et d'autres cépages de la région. En raison de sa couleur ambrée, il convient particulièrement bien aux sauces à salade claires et aux dips. Son arôme doux et son bouquet incomparable, déterminés par un équilibre harmonieux entre le sucré et l'acide, font du Condimento Bianco un condiment polyvalent.
Particularités
Acidité 5,5%
Fabrication
Les cépages blancs régionaux sont chauffés sous vide et concentrés. Après avoir été mélangé à du vinaigre de vin blanc, le mélange est simplement filtré et é dans des fûts en bois.
Utilisation
pour les salades, les plats de légumes froids et chauds, les sauces, les soupes claires ainsi que pour le poisson et la viande
s de age
Veuillez toujours le conserver bien fermé.
Indications concernant les allergies
ne contient pas : Œufs, arachide, poisson, gluten, crustacés, lupin, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, soja, mollusque, noix de cajou, épeautre, légumes/légumineuses.avoine, Noisette, Orge, Cannelle, Poulet, Cacao, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Lactose, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistache, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Noix, Blé
non : Dioxyde de soufre et sulfites> 10mg / kg
s diététiques
veganvégétarien
Qualité
Qualité, pourcentage d'ingrédients: 100%br>Label d'Etat : logoUE
Organisme de contrôle : IT009
Quelle norme est respectée ?cEE 834/2007 Norme
Informations sur la sur les denrées alimentaires
Nom de la denrée alimentaire : Condimento Bianco
Metteur en circulation :rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Informations spécifiques au groupe de produits
Article saisonnier : non
Sucré : non
Édulcorant : non sucré
Présence d'agents levants :non
Statut juridique : aliment
Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 ml
Energie kJ / kcal : 424 kJ / 99 kcal
Matières grasses :0,00 g
dont acides gras saturés : 0,00 g
Glucides : 21,0 g
dont sucres : 19,0 g
Fibres : 0,0 g
Protéines : 0,20 g
Sel : 0,010 g