Mayonnaise fine - Tube de 185ml

Généralités

La délicieuse mayonnaise Naturata Delikatess est fabriquée en Suisse à partir d'ingrédients Demeter de et de manière particulièrement délicate. La recette équilibrée garantit le goût typique de la mayonnaise.

Particularités

Les produits en tube sont particulièrement pratiques et propres à doser. Ils restent ainsi à l'abri de l'air et se conservent longtemps sans conservateurs.

Nous compensons avec myclimate toutes les émissions de CO2 générées par la fabrication et le transport du tube et du produit.

Utilisation

Les mayonnaises harmonieusement assaisonnées donnent un goût raffiné aux salades et à de nombreux autres plats.

Production

Pour toutes les mayonnaises, Naturata utilise uniquement de l'huile de tournesol Demeter de haute qualité, pressée en douceur (pressée à froid) sans apport de chaleur extérieure. L'huile de tournesol est désodorisée à la vapeur d'eau avant d'être transformée en mayonnaise. Cela améliore la durée de conservation de notre mayonnaise et son goût propre délicat n'est pas masqué par l'arôme de l'huile. Pour la mayonnaise Naturata Delikatess, des œufs Demeter pasteurisés sont mélangés à de l'huile de tournesol et aux autres ingrédients, puis soigneusement homogénéisés. Cette étape requiert de l'expérience et du doigté.