Vinaigre balsamique de Modène 500ml

Marque Origine douanière
Rapunzel Italie (IT)
Pays d'origine des ingrédients principaux
Italie
Ingrédients
Vinaigre de vin *, moût de raisin * concentré, moût de raisin * cuit
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique. Agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique
Généralités
Aceto Balsamico di Modena IGP est une spécialité unique au monde, produite exclusivement dans les provinces de Modène et de Reggio Emilia, dans le nord de l'Italie. Il est obtenu selon une recette traditionnelle à partir du jus de raisins mûris au soleil. Le processus de maturation dans différents fûts en bois confère au vinaigre balsamique de Modène son arôme harmonieux, doux, épicé et acide.
Particularités
Taux d'acidité 6%, vieilli en fûts de bois
Fabrication
L'Aceto Balsamico di Modena IGP est produit exclusivement dans les provinces de Modène et de Reggio Emilia, en Italie du Nord.
Utilisation
pour les salades ainsi que pour les plats méditerranéens froids et chauds

Veuillez toujours le conserver bien fermé.
Indications concernant les allergies
ne contient pas : Œufs, arachide, poisson, gluten, crustacés, lupin, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, soja, mollusque, noix de cajou, épeautre, légumes / légumineuses.avoine, Noisette, Orge, Cannelle, Poulet, Cacao, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Lactose, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistache, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Noix, Blé
non : Dioxyde de soufre et sulfites> 10mg / kg

veganvégétarien
Qualité
Qualité, pourcentage d'ingrédients: 100%br>Label d'Etat : logoUE

Quelle norme est respectée ?cEE 834/2007 Norme
Informations relatives au LMIV
Nom de la denrée alimentaire : Aceto Balsamico di Modena IGP
Metteur en circulation :rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Informations spécifiques au groupe de produits
Articles saisonniers : non
Édulcoré : non
Édulcoration : non édulcoré
Présence d'agents levants :non
Statut juridique : aliment
Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 ml
Energie kJ / kcal : 359 kJ / 84 kcal
Lipides :0,00 g
dont acides gras saturés : 0,00 g
Glucides : 15,7 g
dont sucres : 14,9 g
Fibres : 0,5 g
Protéines : 0,60 g
Sel : 0,050 g