Les raisins sultana sont issus du raisin sultana clair (Thomson Seedless), particulièrement sucré, sans pépins et de couleur jaune doré clair. Les sultaninesde MorgenLand sont séchés au soleil et ne sont bien sûr pas sulfurés. Les sultanines sont un édulcorant naturel aromatique à base de fruits pour les pâtisseries, les mueslis et les aliments pour étudiants, mais aussi pour la cuisine salée.Conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec !