Cœurs en chocolat fondants fourrés d'une fine truffe - commerce équitable des partenaires HAND IN HAND de Rapunzel. Outre les précieuses matières premières, le conchage intensif est le véritable secret du véritable plaisir du chocolat. Grâce à l'art du conchage, la richesse des arômes propres au cacao, encore cachée au départ, se développe étape par étape jusqu'à son plein épanouissement. En même temps, il en résulte une finesse parfaite et un fondant incomparable.

Les différents ingrédients sont mélangés, broyés par des cylindres, la masse est conchée, tempérée, façonnée, fourrée, refroidie et emballée.