Morelli Tagliatelles aux cèpes/Steinpilze 250 g

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Description et données du produit

Morelli Tagliatelle Fungo Porcini avec des cèpes – 250g

Les Morelli Tagliatelle Fungo Porcini sont une spécialité de pâtes italiennes raffinées, agrémentées de cèpes aromatiques. Fabriquées selon la méthode artisanale traditionnelle en Toscane, ces tagliatelles se distinguent par leur goût intense et authentique de champignon, ainsi que par leur excellente capacité à retenir la sauce – parfaites pour les sauces crémeuses, au beurre ou aux champignons.

Vos avantages en un coup d'œil :

  • Goût authentique de cèpe : Agrémentées de cèpes soigneusement sélectionnés pour un arôme incomparable.
  • Fabrication traditionnelle : Séchées lentement pour une surface rugueuse qui retient parfaitement les sauces.
  • Préparation rapide : Cuisson al dente en quelques minutes seulement.
  • Plat polyvalent : Idéales avec des sauces crémeuses, du beurre aux truffes, des plats de gibier ou simplement sautées dans de l'huile d'olive de qualité.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :

  • Énergie : 1515 kJ / 358 kcal
  • Matières grasses : 1,8 g
  • Dont acides gras saturés : 0,4 g
  • Glucides : 69,0 g
  • Dont sucres : 3,4 g
  • Fibres alimentaires : 3,8 g
  • Protéines : 14,0 g
  • Sel : 0,1 g

Caractéristiques techniques et détails :

  • Fabricant / Marque : Pastificio Morelli 1860 S.r.l.
  • Contenu : 250 g
  • Ingrédients : Farine de blé dur, eau, germes de blé, poudre de cèpe déshydratée (Boletus edulis), arôme naturel.
  • Informations sur les allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces d'œufs, de poisson, de mollusques et de soja.


Tagliatelles Morelli aux cèpes

Tagliatelles italiennes aux œufs au goût relevé de cèpes. Les Fungo Porcino de Morelli se marient particulièrement bien avec les sauces claires ou les plats de viande corsés. La particularité des tagliolini de Morelli réside dans leur fabrication. Contrairement à la méthode habituelle, elles sont préparées non seulement à partir de semoule de blé dur, mais aussi à partir de germes de blé. Les germes de blé sont souvent considérés comme le cœur du grain. Le temps de cuisson de cette spécialité de pâtes est de 5 à 6 minutes.

Ingrédients : semoule de blé dur, eau, œufs, germes de blé ( 3,1 %), extrait naturel de cèpes « Boletus Edulis » 0,78 % (correspondant à 50 g de cèpes pour 1 kg de semoule de blé dur).

Peut contenir des traces de poisson et de mollusques.

Informations nutritionnelles pour 100 g Énergie 1528 kJ / 361 kcal Lipides 2,2 g dont acides gras saturés 0,6 g Glucides 69 g dont sucres 2,8 g Protéines 15 g Sel 0,05 g Fibres alimentaires 3,7 g

Liste des ingrédients
Semoule de blé dur, eau, œufs, germes de blé (3,1 %), extrait naturel de cèpes « Boletus Edulis » 0,78 % (correspondant à 50 g de cèpes pour 1 kg de semoule de blé).
Déclaration nutritionnelle
Énergie 1528 kJ / 361 kcalLipides 2,2 gdont acides gras saturés 0,6 gGlucides 69 gdont sucres 2,8 gProtéines 15 gSel 0,05 gFibres alimentaires 3,7 g
Allergènes
Gluten
œufs et produits dérivés
Poids
250 g
Entreprises du secteur alimentaire
Antico Pastifico Morelli 1860 s.r.l. Via S.Frankreichsco, 8 San Romano (Pl) Italien
Dénomination de vente
Pâtes aux cèpes
Fabricant
Morelli
Numéro de fabricant
09490
Codes-barres EAN
8009167111224
Liste des ingrédients
Semoule de blé dur, eau, œufs, germes de blé (3,1 %), extrait naturel de cèpes « Boletus Edulis » 0,78 % (correspondant à 50 g de cèpes pour 1 kg de semoule de blé).
Déclaration nutritionnelle
Énergie 1528 kJ / 361 kcalLipides 2,2 gdont acides gras saturés 0,6 gGlucides 69 gdont sucres 2,8 gProtéines 15 gSel 0,05 gFibres alimentaires 3,7 g
Allergènes
Gluten
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