AMT GASTROGUSS Poêle à frire, hauteur : 50 mm, ø : 280 mm

La meilleure poêle du monde Poêle à frire en fonte Ø28x5cm

Tu cherches une poêle pour la vie?

Car la meilleure poêle du monde mérite vraiment son titre !

• la meilleure poêle du monde' dit le VDK (la plus grande association culinaire d'Allemagne)
• German Brand Award `16
• Nominé au German Design Award 2016
• Fournisseur officiel de l'équipe nationale des cuisiniers allemands
• Innovation culinaire de l'année 2012, 2013, 2014

Grâce à l'étroite collaboration avec des cuisiniers, des valeurs empiriques importantes sont intégrées dans le processus de production.

Test Schöner Leben :

L'équipe de Schöner Leben a également testé la meilleure poêle du monde et l'a trouvée tout à fait convaincante !

Au premier abord, la poêle est peut-être inhabituellement lourde dans la main, mais c'est aussi le signe d'une excellente qualité. Nous avons testé le grand modèle de 32 cm de diamètre. Malgré une plaque de cuisson en vitrocéramique nettement plus petite, la poêle saisit uniformément et garantit des résultats optimaux. Cela est certainement dû en grande partie à la construction particulièrement ingénieuse du fond de 9 cm d'épaisseur, qui assure une conduction et une accumulation optimales de la chaleur. Qu'il s'agisse de viande, de saucisses à rôtir, de poisson ou de légumes : tout reste bien en ordre dans la grande poêle. La poêle résiste au four jusqu'à 240°C, tu peux donc mettre tes plats directement avec la poêle dans le four et les gratiner ! Grâce au bord de 4 cm de haut, la meilleure poêle du monde convient à tous les plats - pour ainsi dire une poêle pour tous les cas. Particulièrement pratique : en face de la poignée isolée, un petit renflement facilite la manipulation et permet de porter la poêle à deux mains en toute sécurité. Le bord de la poêle est spécialement conçu pour que tu puisses verser des liquides sans faire de taches. Enfin, la meilleure poêle du monde est un rêve pour tous ceux qui sont soucieux de leur alimentation, car il ne faut pratiquement pas de matière grasse pour faire revenir les aliments : Rien ne 'colle' ou ne brûle.

Le nettoyage:

Grâce à la quadruple finition de surface Lotan, qui s'étend d'ailleurs aussi à l'extérieur jusqu'au fond de la poêle, la poêle est très facile à nettoyer. En cas de salissures légères, il suffit d'essuyer la poêle avec un chiffon sec, par exemple du papier essuie-tout. En cas de salissures plus importantes, un simple chiffon humide suffit souvent. Bien entendu, la poêle passe au lave-vaisselle. Le fabricant recommande toutefois un nettoyage plus doux à l'eau chaude et au liquide vaisselle.

• Dimensions : env. 28x5cm (ØxH)
• Matériau de la poêle : aluminium coulé à la main
• traitement de surface Lotan quadruple (également sur l'extérieur jusqu'au fond pour un nettoyage sans effort)
• Poignée en plastique thermo-isolante avec creux de préhension ergonomiques
• Deuxième possibilité de préhension sur le bord de la poêle par rapport à la poignée en plastique pour une prise en main sûre à 2 mains
• Convient pour le four jusqu'à 240°C
• Couleur : noir
• Excellent comportement de saisie
• Convient pour les cuisinières vitrocéramiques, électriques et à gaz
• Convient au lave-vaisselle
• Ces poêles sont utilisées par les meilleurs cuisiniers lors de concours internationaux - par conviction !
• Fournisseur officiel de l'équipe nationale des cuisiniers allemands

Revêtement innovant

Revêtement antiadhésif.
Revêtement antiadhésif composé d'un revêtement spécial Lotan® unique, renforcé par des composants céramiques.
Couche de renfort avec particules céramiques.
Assure une résistance durable à l'abrasion en cas d'utilisation intensive, même dans des conditions professionnelles dans les cuisines industrielles.
Couche anticorrosion.
Protection optimale contre les détergents agressifs, les acides de fruits et le vinaigre. Protège efficacement l'aluminium contre la corrosion.
Couche d'oxyde de titane.
Pour une résistance optimale aux coupures et aux rayures, presque aussi dure que le diamant, cuite par procédé de revêtement plasma à 20 000 °C.
Corps en aluminium moulé à la main.
Surface prétraitée avec un abrasif haute performance,qui augmente la surface de 12 fois pour une meilleure adhérence des couches suivantes.

Conception ergonomique pratique. Les avantages en un coup d'œil :

• produit innovant
• peu encombrant
• pas besoin de gants de cuisine
• cuisson sans danger pour les enfants
• basé sur le brevet AMT