WOLL Woll Bräter NowoInd 28x28cm 120843

Woll Cocotte en fonte 28 x 28 cm Titanium Nowo

Résultats de cuisson. Enfin, les poêles en fonte d'aluminium à revêtement anti-adhésif de la gamme Induction Line de WOLL ont été spécialement conçues pour être utilisées sur des cuisinières à induction, afin d'allier ici les avantages uniques de la technique d'induction moderne aux caractéristiques de qualité typiques de WOLL. Le secret de l'Induction Line réside dans un fond de poêle en acier spécial spécialement développé pour WOLL. Appliqué sur toute la surface du fond de la poêle, il assure un champ magnétique puissant et un rendement énergétique efficace : pour un développement rapide et régulier de la chaleur sans aucune accumulation de chaleur. En même temps, il garantit un fond de poêle durablement plat pour un contact toujours parfait avec la plaque de cuisson et un plaisir durable avec les ustensiles de cuisine high-tech. Le traitement de surface spécial des fonds à induction rend les poêles de première classe de la ligne Induction - qui sont constamment améliorées depuis 1996 - particulièrement polyvalentes : ainsi, les ustensiles de cuisine de cette édition spéciale WOLL pour cuisiniers exigeants fournissent d'excellents résultats de cuisson également sur les plaques halogènes et vitrocéramiques ainsi que sur les cuisinières électriques.

-Fond à induction appliqué sur toute la surface avec une épaisseur de fond d'environ 8 mm pour une accumulation optimale de la chaleur

-poignées latérales stables, résistantes au four jusqu'à 250 °C, assurent une manipulation sûre

-convient pour des plaques de cuisson jusqu'à 21 cm

-Vitrification de base dure TitanPlus sans PFOA, résistante aux coupures et à l'abrasion, avec d'excellentes propriétés anti-adhésives