et idée cadeau : Emballé avec soin, idéal comme cadeau pour les passionnés de cuisine, les bouchers et les apprentis. Manche ergonomique en bois de hêtre : Antidérapant, confortable et respectueux des articulations. Résiste aux travaux de coupe les plus exigeants. Lame extrêmement tranchante et durable : Affûtée à la main à 16-18° de chaque côté, traitée thermiquement à 56+HRC. Couteau de découpe extrêmement robuste : Lame de 15 cm de long en acier 4Cr14Mov, d'une épaisseur de 5 mm. Conçu spécifiquement pour la viande, la volaille, les petits os et les légumes fermes.couteau de découpe Kitory est votre partenaire fiable pour les travaux de coupe les plus exigeants en cuisine. La combinaison de matériaux de haute qualité, d'une fabrication précise et d'un design réfléchi en fait un outil indispensable pour tous ceux qui accordent de l'importance à la qualité et à la durabilité.