Boîte de conservation pour boules de pizza ENTIGO avec couvercle, 40x30x7 cm. Boîte pour pâte, lavable au lave-vaisselle, fabrication originale italienne. Boîte à levure pour réfrigérateur, boîte de fermentation pour pâte à pizza, empilable

LA BOÎTE PROFESSIONNELLE POUR PÂTES À PIZZA – FABRIQUÉE EN ITALIE

Rêvez-vous de la pizza napolitaine parfaite, avec une croûte aérée et croustillante et une pâte parfaitement levée ? Le secret des vrais pizzaiolos ne réside pas seulement dans la recette, mais surtout dans la bonne fermentation de la pâte (levée). Avec notre boîte professionnelle pour pâtes à pizza, vous apportez directement la qualité authentique de la gastronomie italienne dans votre cuisine.

Pourquoi notre boîte à pâte fait la différence :

Ces boîtes sont fabriquées en Italie selon les normes gastronomiques les plus strictes. Elles sont extrêmement robustes, résistantes à la torsion, durables et 100 % aptes au contact alimentaire, ainsi que sans BPA.

Enfin, compatible lave-vaisselle : De nombreuses boîtes à pâte traditionnelles se déforment à haute température dans le lave-vaisselle et doivent être nettoyées laborieusement à la main. Notre boîte est absolument résistante aux températures. Après la cuisson, il suffit de la mettre au lave-vaisselle pour une hygiène maximale, sans effort.

Un microclimat parfait : Le couvercle parfaitement ajusté emprisonne parfaitement l'humidité à l'intérieur de la boîte, tout en permettant aux gaz de fermentation excédentaires de s'échapper. Vos pâtes ne sèchent pas et ne forment pas de croûte sèche et désagréable. Ainsi, le réseau de gluten reste intact et votre pâte se travaille merveilleusement facilement.

Dimensions optimisées pour chaque réfrigérateur : Avec des dimensions extérieures de 40 x 30 x 7 cm, la boîte s'adapte parfaitement aux étagères standard des réfrigérateurs européens. Idéale pour la fermentation à froid (sur 24, 48 ou 72 heures), qui confère à votre pizza un arôme incomparable.

Surface ultra-lisse : Le fond intérieur extrêmement lisse empêche les pâtes de coller fortement. Grâce à une spatule à pizza, les pâtes parfaitement levées peuvent être retirées facilement et sans dommage.

Notre système de superposition modulaire intelligent :

Choisissez l'ensemble qui correspond le mieux à vos habitudes de cuisson. Grâce à sa conception intelligente, les boîtes peuvent être empilées parfaitement les unes sur les autres. Lorsque vous empilez plusieurs boîtes, le fond de la boîte supérieure sert également de couvercle pour la boîte située en dessous. C'est pourquoi, même avec nos ensembles multiples, vous n'avez besoin que d'un seul couvercle pour la boîte supérieure,qui permet de gagner de la place et de faire des économies :

• 1 boîte + 1 couvercle : Parfait pour les foyers individuels ou les débutants en pâtisserie (permet de contenir environ 6 pâtes).

• 2 boîtes + 1 couvercle : Le best-seller pour les soirées pizza en famille (jusqu'à 12 pâtes, gain de place grâce à l'empilement dans le réfrigérateur).

• 3 boîtes + 1 couvercle : Pour les vraies soirées pizza entre amis et en famille (jusqu'à 18 pâtes).

Ne faites aucun compromis sur votre pâte à pizza. Faites confiance à l'outil utilisé par les professionnels de la gastronomie et obtenez des résultats dignes de votre pizzeria préférée !