Hillinger Small Hill white 2025 12% Vol. 0,75l

Le Hillinger Small Hill White 2025, 12 % vol., en bouteille de 0,75 l, est une cuvée de vin blanc autrichien frais et simple, synonyme de plaisir sans chichis et de grande convivialité. Produit par le célèbre domaine viticole Leo Hillinger,vin blanc autrichien moderne associe les cépages suivants : 70 % de Welschriesling, 20 % de Sauvignon Blanc et 10 % de Muscat jaune, pour former une composition harmonieuse et équilibrée. Cette cuvée soigneusement élaborée allie fraîcheur, fruité et arômes pour offrir un vin polyvalent, idéal pour de nombreuses occasions.


L’élevage s’effectue à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver au mieux la fraîcheur et le caractère typique de chaque cépage. Le vin mûrit ensuite pendant deux mois sur ses lies fines,qui lui confère davantage d’harmonie et de rondeur. Avec ses 12 % vol., le Hillinger Small Hill White 2025 se présente comme un vin léger, vif et accessible. Le style frais du Welschriesling, l’élégance aromatique du Sauvignon Blanc et les fines notes de muscat du Muscat jaune se complètent à la perfection. Le résultat est un vin blanc autrichien fruité qui séduit par son équilibre et son caractère simple. Dans des conditions de conservation optimales,vin peut être dégusté dans un délai d’environ deux à trois ans.

Dans le verre, le Hillinger Small Hill White 2025 présente une robe jaune paille moyen aux reflets verdâtres marqués. Au nez, des arômes de fruits frais se déploient, accompagnés d’une fine touche de muscat. En bouche, cette cuvée composée de Welschriesling, de Sauvignon Blanc et de Muscat jaune se révèle vive et harmonieuse, avec une acidité équilibrée, des notes de fruits frais et une agréable légèreté. La finale est fraîche, vivifiante et agréablement longue.

Acidité : 5,9 g/l

Sucre résiduel : 1 g/l

Le Hillinger Small Hill White 2025 est idéal à l’apéritif et se marie à merveille avec les sushis, les salades estivales et les entrées légères.vin blanc autrichien accompagne également à la perfection les pique-niques, les plats de légumes, les plats de poisson ou la cuisine méditerranéenne légère. Servi à une température de 8 à 10 °C,vin blanc frais d’Autriche dévoile à merveille ses arômes fruités et sa structure vive. Son caractère simple en fait le compagnon idéal des moments de convivialité et des instants de détente.