Cette espèce rare et particulière produit la plus grande fleur non ramifiée au monde. Un énorme épi floral est entouré d'un bracté vert-violet et peut atteindre jusqu'à 3 mètres de haut ! Cette fleur renferme des centaines de fleurs mâles et femelles qui ne s'épanouissent pas simultanément afin d'éviter l'autopollinisation. Les fleurs femelles sont d'abord fécondes, puis, après 1 ou 2 jours, les fleurs mâles libèrent leur pollen. Cela s'explique bien sûr par la taille de la fleur, mais aussi par le fait qu'elle est chauffée à une température de 37 °C par un processus chimique. Cette chaleur permet à la forte odeur de charogne de se propager plus facilement, mais rend également la fleur encore plus attrayante pour les mouches et les coléoptères qui assurent la pollinisation. Ceux-ci croient qu’ils se trouvent devant une carcasse d’animal fraîche où ils peuvent pondre leurs œufs, le pétale violet imitant même la couleur de la viande.
À l'origine, cette espèce pousse dans les montagnes de Barisan, à l'ouest de Sumatra. Dans les zones dégagées des pentes de la forêt tropicale, elle peut fleurir une fois tous les trois ans. En Europe, on la trouve principalement dans les jardins botaniques, où elle fleurit plus rarement. Elle peut toutefois être cultivée assez facilement comme plante d'intérieur, principalement pour son élégant feuillage. Cette feuille en forme de parapluie possède un pétiole tacheté et il n'y en a jamais plus d'une à la fois. Chaque fois qu'une feuille meurt, elle est remplacée par une feuille légèrement plus grande, qui peut atteindre jusqu'à 5 mètres de haut dans des conditions tropicales. En moyenne, la plante entre une fois par an dans une phase de repos, durant laquelle rien n’est visible au-dessus du sol pendant plusieurs mois et où seul le bulbe souterrain subsiste. Lorsque le bulbe a atteint un poids de 50 kg au bout de 8 à 10 ans, la plante est prête à fleurir. La température doit toutefois être comprise entre 25 et 30 °C pour qu'elle puisse réellement fleurir,qui nécessite au final une serre chauffée. Mais c'est peut-être une bonne idée de toute façon, plutôt que de la laisser fleurir dans le salon... Veillez également à lui fournir un sol bien drainé, par exemple un mélange de terreau, d'écorce d'arbre, de terreau pour orchidées et/ou de sphaigne. Le sol doit toujours être légèrement humide, même lorsque la plante est en phase de repos. Il est également utile de vaporiser régulièrement les feuilles avec de l'eau lorsque l'humidité de l'air est inférieure à 75 %. Vous pouvez également ajouter de l'engrais liquide pour plantes d'intérieur pendant la phase de croissance et renouveler le terreau pendant la phase de repos.
Recouvrez entièrement le pot, le bac ou le sachet d'un film plastique ou d'un verre (pour maintenir l'humidité), après quoi la germination peut avoir lieu en quelques semaines à une température de 25 à 30 °C. Une fois la graine germée, vous pouvez la repiquer dans le mélange de terre aéré mentionné précédemment, composé de terreau, d'écorce d'arbre, de terre pour orchidées et/ou de mousse de sphaigne.
Caractéristiques :
- Famille : Aracées
- Nom scientifique : Amorphophallus titanum
- Nom français : Amorphophallus titanum
- Origine de l'espèce : Sumatra, Indonésie
- Période de semis : Toute l'année
- Difficulté : moyenne
- Température minimale : 15 °C
