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Description et données du produit
Découvrez la véritable cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) dansgénéreux paquet de 1 kg : finement moulue, naturellement sucrée et d'un arôme incomparable. Cette « reine des cannelles » séduit par son parfum délicat et chaleureux et son goût rond, sans aucune note piquante ou amère désagréable – idéale pour tous ceux qui, en matière d'assaisonnement, accordent de l'importance à la qualité et au véritable plaisir gustatif.
La cannelle de Ceylan se distingue nettement de la cannelle de Cassia, souvent proposée dans le commerce : elle est plus douce, plus fine et réputée pour sa teneur en coumarine naturellement bien plus faible. Elle est donc particulièrement appréciée pour une utilisation régulière en cuisine – du petit-déjeuner au dessert, des boissons aux plats salés.
Quesoit dans les flocons d’avoine, le yaourt, les crêpes et les gâteaux, dans le café, le cacao, le thé ou le vin chaud : une pincée suffit pour conférer aux plats une profondeur élégante, à la fois sucrée et épicée. La cannelle de Ceylan apporte également une note harmonieuse et aromatique aux currys, sauces, marinades ainsi qu'aux plats orientaux à base de viande et de légumes. Elle est par ailleurs parfaite pour créer vos propres mélanges d'épices, tels que les épices pour pain d'épices, curry ou café.
Vous recevez 1 000 g de cannelle de Ceylan moulue, pure et naturelle – sans additifs, colorants ni conservateurs. Comme il s'agit d'un produit naturel, les nuances de couleur peuvent légèrement varier selon la récolte – c'est le signe d'une qualité authentique et sans artifice.
Ingrédients : 100 % de cannelle de Ceylan moulue. Origine : Sri Lanka (Ceylan) ou Madagascar. Idéal pour tous ceux qui ont besoin de grandes quantités pour leur usage domestique, la restauration ou leur passion pour la pâtisserie, et qui recherchent un goût authentique.
- Contenance
- 0.05 l
- Liste des ingrédients
- dans la description du produit
- Déclaration nutritionnelle
- 350kcal/100g
- Poids
- 1000 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Royal Brand
- Dénomination de vente
- Cannelle de Ceylan moulue 1 kg, douce, authentique, aromatique, véritable 1000 g
- Fabricant
- Biogo
- Codes-barres EAN
- 5905858611857
- Contenance
- 0.05 l
- Liste des ingrédients
- dans la description du produit
- Déclaration nutritionnelle
- 350kcal/100g
- Poids
- 1000 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Royal Brand
- Dénomination de vente
- Cannelle de Ceylan moulue 1 kg, douce, authentique, aromatique, véritable 1000 g
- Fabricant
- Biogo
- Codes-barres EAN
- 5905858611857
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