500 g de framboises enrobées de chocolat au lait

Framboises enrobées de chocolat

Nos framboises enrobées de chocolat sont préparées avec du chocolat au lait et ont un goût tout à fait particulier. Grâce à la lyophilisation des framboises, le goût du fruit est nettement plus concentré et encore plus intense. Et c'est précisément cette intensité qui est complétée par le goût crémeux et sucré du chocolat au lait. Goûtez dès maintenant les framboises enrobées de chocolat ! Peut-être deviendront-elles votre nouvelle collation préférée ? 

Comment utiliser les framboises enrobées de chocolat ?

Les framboises au chocolat sont déjà très savoureuses nature. Mais imaginez les associer à d'autres aliments ? Ou partagerplaisir avec des amis ? Voici quelques idées pour utiliser les fruits enrobés de chocolat : 

• En garniture pour les desserts : les framboises sont parfaites en garniture pour les glaces, les yaourts, les puddings ou les gâteaux. Elles apportent une note sucrée et fruitée aux desserts.
• Dans les plats du petit-déjeuner : les framboises sont également très bonnes dans le muesli. Après quelques instants, vous ne chercherez plus que les délicieuses framboises dans votre bol de muesli !

Pourquoi les framboises enrobées de chocolat doivent-elles être lyophilisées ?

Avant de pouvoir être enrobées de chocolat au lait, les framboises doivent d'abord être lyophilisées. Cela permet de mieux conserver les nutriments, les vitamines, les arômes et la forme des fruits qu'avec les méthodes de séchage normales. De plus, les framboises se conservent ainsi plus longtemps. Les framboises fraîches moisissent généralement au bout de 7 jours. Grâce à la lyophilisation, elles se conservent au moins 10 fois plus longtemps.

Fabriquer soi-même des framboises au chocolat

Si vous le souhaitez, vous pouvez également préparer vous-même des framboises enrobées de chocolat. Pour cela, vous avez besoin de nos framboises crues lyophilisées et d'un chocolat de votre choix. 

Commencez par faire fondre le chocolat. Une fois qu'il est liquide, trempez délicatement les framboises dans le chocolat, puis laissez-les sécher sur une plaque. 

Avertissement :enété, en raison des températures élevées, il peut arriver que les produits enrobés de chocolat fondent pendant le transport. Veuillez noter que nous déclinons toute responsabilité à cet égard et ne pouvons accepter aucun retour. Le chocolat fondu n'altère PAS la durée de conservation, la qualité ou le goût.

Ingrédients :

Framboises lyophilisées enrobées de chocolat au lait

93 % de chocolat au lait entier (sucre, lait entier en poudre (lactose), pâte de cacao, beurre de cacao, lactosérum en poudre (lactose, lait), émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), 5 % de framboises lyophilisées, sirop de glucose, agents d'enrobage (gomme arabique, gomme laque).

Allergènes :

Veuillez noter que nos produits peuvent contenir des traces de gluten, soja, noix, amandes, arachides, lait (lactose), sésame et dioxyde de soufre (sulfites).

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES