PAUDIN N14 - Couteau à pain 25 cm - Lame dentelée - Motif Damas - Couteau de cuisine professionnel - Protège-lame inclus

Le couteau à pain dentelé Paudin N14 est le choix idéal pour trancher facilement tous types de pains. Sa lame extra longue de 25 cm en acier carbone de haute qualité glisse sans effort à travers les croûtes dures et les mie moelleuses, sans écraser ni déchirer.

Pourquoi le couteau à pain Paudin Universal N14 est indispensable en cuisine

Découvrez l’outil ultime pour découper le pain avec précision — des baguettes croustillantes aux gâteaux, et même des fruits comme la pastèque. Issu de la gamme Universal, il associe design japonais et performance de coupe moderne.

Le couteau N14 est acier carbone de haute qualité (HRC 56+) avec un motif damas subtilement gravé au laser. Son manche ergonomique en pakkawood une excellente prise en main, un équilibre parfait et un confort optimal.

Les avantages du couteau à pain N14

• Lame extra longue de 25 cm, idéale pour les gros pains, gâteaux et pastèques
• Denture ultra tranchante pour une coupe nette sans écraser le pain
• Acier carbone de haute qualité (HRC 56+) pour une durabilité et un tranchant longue durée
• Motif damas gravé au laser pour un design élégant et moderne
• Manche ergonomique en pakkawood : antidérapant, stable et confortable
• Équilibre parfait pour une coupe fluide et contrôlée

Précision et conception

Le couteau N14 se distingue par sa denture fine et précise qui traverse facilement toutes les croûtes sans abîmer l’intérieur du pain. Les dents sont affûtées selon un angle de 14–16° par côté, garantissant une coupe nette avec un minimum de résistance.

Que vous coupiez du pain artisanal, des baguettes, des pâtisseries ou des fruits,couteau des résultats professionnels à chaque utilisation. L’acier carbone assure robustesse, stabilité et un tranchant durable.

Durabilité et confort

Le manche ergonomique en pakkawood une prise en main ferme et confortable, même lors d’une utilisation prolongée. L’équilibre entre la lame et le manche garantit un contrôle optimal et une sécurité accrue.

Grâce à sa construction résistante et à son motif damas gravé,couteau conserve ses performances et son élégance au fil du temps — un véritable atout dans toute cuisine.

Spécifications

• Série : Collection Universal
• Matériau de la lame : Acier carbone avec motif damas gravé
• Dureté : HRC 56+
• Longueur de la lame : 25 cm
• Longueur du manche : 13 cm
• Longueur totale : 38 cm
• Poids : 210 g
• Épaisseur de la lame : 2 mm
• Manche : Pakkawood ergonomique, antidérapant et résistant
• Type de lame : Couteau à pain dentelé
• Affûtage : Double biseau japonais (14–16°)
• Entretien : Lavage à la main recommandé, sécher immédiatement

Le couteau pour ceux qui exigent l’excellence

Avec le couteau à pain Paudin N14, vous alliez puissance, précision et élégance. Conçu pour les professionnels comme pour les passionnés de cuisine, il garantit des performances exceptionnelles et un style raffiné.