PAUDIN HP2 Couteau à Pain Professionnel 20 cm – Couteau de type japonais – Couteau de Boulangerie – Lame Martelée

Découvrez le pouvoir de coupe supérieur et le design accrocheur du couteau à pain et à pâtisserie japonais professionnel PAUDIN HP2. La lame de 20 cm de long, aiguisée comme un rasoir, est idéale pour couper le pain et les pâtisseries, et peut même s'attaquer aux fruits et légumes mous. Un cadeau parfait pour tout cuisinier amateur ou professionnel.

Points forts

• Le couteau est trempé à l'azote liquide,qui durcit l'acier extra fort et lui donne une structure cristalline idéale pour un tranchant de longue durée.
• Grâce à la dureté élevée de l'acier (56+ HRC) et à l'épaisseur de la lame (2 mm), le couteau reste tranchant pendant longtemps.

Design et matériaux

Le couteau à pain professionnel PAUDIN n'est pas seulement excellent sur le plan fonctionnel, mais aussi magnifiquement conçu. Le motif unique en forme de marteau sur la lame attire tous les regards dans la cuisine, surtout lorsque le couteau est accroché à un porte-couteau magnétique. L'acier au carbone de haute qualité est connu pour son excellente résistance à la traction, sa grande dureté et sa bonne résistance à l'usure.

Qualité et durabilité

PAUDIN est synonyme de couteaux de haute qualité et durables.couteau à pain est tranchant comme un rasoir, élégant et doté d'une prise en main sûre, ergonomique et confortable,qui lui permet de se classer parmi les meilleurs couteaux du marché. Le couteau se caractérise par une dureté très élevée de plus de 56 sur l'échelle de dureté Rockwell, partie C (HRC),qui garantit un tranchant durable.

Entretien

Bien que le couteau à pain professionnel PAUDIN soit fondamentalement adapté au lave-vaisselle, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement pour une longue durée de vie. Le couteau doit rester bien sec pour éviter la rouille. Il est préférable de ranger le couteau dans un bloc à couteaux, sur une bande magnétique ou dans l'emballage cadeau.

Spécifications

• Type de produit:Couteau à pain et à pâtisserie japonais professionnel
• Marque: PAUDIN
• Modèle : HP2
• Matériau lame: Acier au carbone de haute qualité
• Longueur de la lame: 20 cm
• Dureté: 56+ HRC
• Manche :ABS ergonomique et antidérapant
• Design:Marteau unique
• Extras:Durcissement à l'azote liquide
• Poids:Equilibré pour une utilisation confortable
• Entretien:Recommandé de laver à la main et de sécher immédiatement