Thé Matcha Poudre Premium "Midori" – Thé Vert Finement Moulu organique - 200g

DécouvrezMatcha Midori, votre matcha premium polyvalent pour le plaisir quotidien : à déguster pur, en matcha latte, dans vos smoothies ou comme ingrédient de pâtisserie. Sa couleur vert intense et sa mouture fine révèlent un goût doux, peu amer, aux notes végétales et umami.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Couleur verte intense et texture soyeuse grâce à une poudre finement moulue.
• Riche en EGCG, en vitamines et en composés végétaux secondaires.
• Profil gustatif doux, faible amertume ; idéal pur ou en boisson.
• Polyvalent : matcha latte, smoothies, pâtisserie, glaces et plus encore.

Idées d’utilisation

• Boissons : usucha (matcha léger), matcha latte chaud ou glacé.
• Cuisine & pâtisserie : cakes, cookies, cheesecakes, crêpes, glaces.
• Bien-être gourmand : smoothies, bowls, energy balls.

Préparation recommandée

1. • Chauffer de l’eau à 70–80 °C.
   • Tamiser 1–2 g (environ 1/2–1 c. à c.) deMatcha Midori dans un bol.
   • Ajouter 60–80 ml d’eau et fouetter en mouvement M/W pendant 15–20 secondes jusqu’à obtenir une mousse fine.
   • Pour un latte : compléter avec 150–200 ml de lait (animal ou végétal), chaud ou froid.

Ingrédients & conservation

Ingrédients : 100 % poudre de thé vert matcha issue de l’agriculture biologique. Sans arômes ni colorants ajoutés.

Conservation : refermer soigneusement après ouverture et conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. À consommer de préférence rapidement pour préserver l’arôme et la couleur.