Mary Rose - Poudre de hojichatorréfié, matcha 100 g - Japon - Arôme de noisette, doux - Sans amertume - Idéal pour les lattes et la pâtisserie - Faible teneur en caféine

Mary Rose Poudre d'Hojicha- thé vert torréfié du Japon (Kagoshima)

Mary Rose Hojicha Powder/b> est une poudre finement moulue de thé vert torréfié provenant de jardins cultivés biologiquement à Kagoshima, au Japon. La torréfaction douce confère à Hojicha son arôme chaud de noisette et de caramel, sa couleur ambrée profonde et son goût doux et moelleux sans amertume.

Caractéristiques et origine

• Origine : Kagoshima, Japon
• Type : Hojicha - thé vert torréfié en poudre
• Culture : biologique contrôlée, sans pesticides ni engrais chimiques
• Ingrédients : 100 % de thé vert torréfié
• Conditionnement net : 100 g

Goût et arôme

Son profil doux en fait une alternative appréciée au café ou au cacao.

Utilisation

La poudre d'Hojichaconvient pour la préparation classique de thé, pour Hojicha Latte ainsi que pour affiner les smoothies, les desserts et les pâtisseries. Elle confère aux boissons et aux plats un arôme délicatement grillé et une texture crémeuse.

Recommandation de préparation

• verser 1 - 2 g de poudre dans un bol à travers une passoire fine.
• ajouter 70 - 100 ml d'eau (70 - 80 °C).

Remuer uniformément à l'aide d'un chasen ou d'un mousseur à lait jusqu'à obtention d'une consistance lisse.Déguster comme thé Hojicha ou Hojicha Latte.

Particularités

• 100 %- fabriqué à partir de thé vert torréfié (Kagoshima, Japon)
• Arôme chaud avec des notes de noix et de caramel
• Faible teneur en caféine - idéal pour le soir
• Utilisable de manière polyvalente dans les boissons et les recettes

La poudre Mary RoseHojicha allie l'artisanat traditionnel du thé japonais à un goût doux et grillé. Un plaisir doux pour des moments de détente et de chaleur.