Maxima - Plaque de cuisson gastro - Ø32 cm - 5000W - Induction - 400 V

Maxima - Table de cuisson Gastro - Ø32 cm - 5000W - Induction - 400 V

L'installation deplan de cuisson à induction professionnel dans votre cuisine gastronomique est simple. Il suffit de la brancher et de commencer à cuisiner immédiatement. Grâce à sa puissance de 5000 W, cette plaque à induction est particulièrement adaptée à la cuisson avec de grandes casseroles. Si vous ne pouvez pas emporter votre cuisinière sur place, cette plaque de cuisson à induction est une alternative appropriée.

Régler les températures avec précision

L'utilisation deplan de cuisson à induction performant est très simple. Le bouton rotatif permet de régler la température souhaitée et de choisir entre 60 et 240ºC. La température peut être lue sur l'écran LED et la table de cuisson dispose d'une minuterie avec des temps de cuisson compris entre 0 et 180 minutes. Pour cuisiner sur cet appareil, vous avez besoin de casseroles à induction à fond plat. Dès que la casserole est posée sur la plaque de cuisson, le champ magnétique s'active et la casserole est chauffée. Bien entendu, il est très important de travailler en toute sécurité dans la cuisine. C'est pourquoi la plaque de cuisson à induction est équipée d'un mécanisme de protection qui empêche toute surchauffe. Un verrouillage de sécurité permet en outre de ranger la table de cuisson en toute sécurité

Facile à nettoyer

Le nettoyage de cette plaque à induction est très simple. N'utilisez jamais d'éponges abrasives, mais un chiffon doux en microfibres pour nettoyer la plaque de verre. Vous éviterez ainsi de rayer la plaque à induction. En plus du chiffon, utilisez un peu d'eau chaude et un détergent doux. Lorsque vous avez tout nettoyé, y compris les bords, séchez le tout avec un chiffon doux afin de ne pas laisser de traces sur le verre.

• Plaque à induction de haute qualité pour un usage privé et professionnel
• Équipée d'une plaque de cuisson en verre de très haute qualité
• Boîtier robuste et durable en acier inoxydable
• Facile à utiliser avec panneau tactile et bouton rotatif et affichage LED
• Plage de température de 60 - 240° C
• La température peut être réglée sur 10 niveaux
• La plaque de cuisson est équipée d'une sécurité enfants
• Convient aux poêles à fond plat
• Équipée d'une protection électrique contre la surchauffe
• Filtre de protection pour un fonctionnement optimal du ventilateur
• Le filtre peut être facilement retiré pour le nettoyage
• Facile à nettoyer et surface lisse
• Poids net : 10,3kg
• Dimensions : L40,2 x P52,5 x H18,3cm
• Surface de cuisson : Ø 14 - 32cm
• Charge maximale : 40kg
• 400V/50Hz/3Phase 5000W

• Poids net : 10,3kg
• Dimensions : L40,2 x P52,5 x H18,3cm
• Surface de cuisson : Ø 14-32cm
• Charge maximale : 40kg
• Surface de cuisson : Ø 14-32cm
• 400V/50Hz/3Phase 5000W