Liguori Spaghetti No.3, 500g – Spaghetti italiens à la semoule de blé dur, al dente

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Description du produit : Le Classiche IGP – Spaghetti

Les Spaghetti Le Classiche IGP constituent l'un des formats de pâtes les plus emblématiques au monde – appréciés pour leur polyvalence et leur histoire. Grâce à leur diamètre de 1,75 mm, ils se marient parfaitement avec tous les types de sauces, des simples sauces tomates aux compositions plus raffinées.

Histoire et nom

Au XIXe siècle, les spaghetti faisaient partie intégrante des rues napolitaines : consommés par les jeunes « lazzari », c'est-à-dire les représentants des classes sociales défavorisées, ils sont devenus un symbole de la ville. Le nom « spaghetti » a été utilisé pour la première fois par le poète et dramaturge Antonio Viviani, qui a remarqué leur ressemblance avec de fines ficelles (« spago »).

Caractéristiques principales du produit :

• Type de pâtes : Pasta Lunga (pâtes longues)

• Épaisseur : 1,75 mm

• Origine du blé : 100 % blé dur italien

• Technique de fabrication : 100 % trafilatura al bronzo – pâtes à la surface rugueuse, qui absorbent parfaitement la sauce

• Procédé de séchage : séchage lent à basse température – préservation de toute la saveur et des valeurs nutritionnelles

• Certificats de qualité :

  • Pasta di Gragnano IGP – indication géographique protégée, garantissant l'origine authentique et la méthode de production traditionnelle

C'est une pâte destinée aux connaisseurs de la cuisine italienne traditionnelle, qui allie savoir-faire artisanal, histoire et innovation. Le choix idéal pour ceux qui apprécient le goût, la qualité et l'authenticité.

DATE DE PÉREMPTION 27/10/2027

 

Pays d'origine : Italie Poids : lorsque vous commandez des fromages ou de la charcuterie au poids, veuillez noter que nous ne pouvons pas garantir une découpe au gramme près, car nous ne tranchons pas en fines tranches, mais en morceaux entiers du poids choisi. Si vous commandez par exemple 500 g de salami et 500 g de prosciutto, et qu'il s'avère que le colis ne contient que 450 g de salami, vérifiez le poids du prosciutto : il y en aura 550 g, voire 600 g. Il se peut donc que, par exemple, les 500 g que vous avez commandés vous parviennent en deux morceaux de 250 g chacun. Nous essayons d'évitertype de division, mais cela s'avère parfois impossible.