Cà dei Frati Rosé Cuvée dei Frati EXTRA BRUT V.S.Q. Met Class 12,5 % Vol. 0,75 l

Le Rosé Cuvée dei Frati BRUT V.S.Q. Met Class est un vin mousseux italien exquis qui séduit par son perlage fin et sa délicate couleur rosée. Il est élaboré selon la méthode classique,qui signifie qu'il subit une seconde fermentation en bouteille afin d'obtenir un perlage particulièrement fin et persistant. Cette méthode, également utilisée pour le champagne, confère au Rosé Cuvée dei Frati BRUT une complexité et une élégance remarquables, qui en font un vin mousseux d'exception pour les occasions spéciales.

Les raisins à l'origine devin mousseux proviennent du Trentin, l'une des régions viticoles les plus réputées d'Italie, et sont récoltés à la main avec le plus grand soin. Les cépages utilisés pourV.S.Q. lui confèrent un fruité frais qui s'harmonise parfaitement avec l'élégance des bulles et la structure complexe. Le long vieillissement sur lies confère au vin une profondeur supplémentaire et un agréable goût de levure qui s'accorde bien avec les arômes de fruits frais et l'onctuosité du vin mousseux.

Le Rosé Cuvée dei Frati séduit par ses notes aromatiques de fruits rouges, notamment de framboises et de fraises, associées à une touche d'agrumes. Au nez, il dégage une légère note florale et une subtile note de brioche. En bouche, il est frais et fruité, avec une texture moelleuse et une acidité élégante qui font de la Cuvée dei Frati une expérience à la fois rafraîchissante et complexe. La finale est longue et élégante, avec une discrète note de levure qui vient parfaitement compléter l'ensemble.