Seau de 12,5 kg, apte au contact alimentaire, miel allemand authentique, miel de printemps de Haute-Franconie (nord de la Bavière), miel pur et naturel

Avec « Frühlingserwachen », nous vous proposons un miel crémeux aux fleurs printanières (12,5 kg) issu de notre propre rucher.miel est remué,qui lui permet de rester facile à tartiner. Nos ruches sont situées à la lisière d’un petit village, Köditz, dans le nord de la Bavière. Elles sont entourées de jardins fleuris, de prairies fleuries, de vergers, d’une carrière désaffectée devenue un biotope et de forêts. Sans industrie, sans circulation dense ni autres facteurs polluants dans les environs. Le miel est récolté en juin et extrait à froid ; il contient toutes les fleurs printanières telles que la fleur de cerisier, la fleur de colza, un vaste assortiment de plantes à massifs et en pot, de nombreux arbustes, des fleurs des champs et bien d’autres encore. Nous pratiquons l'apiculture selon les normes de qualité les plus strictes et accordons une grande importance à la qualité de nos produits, à une récolte naturelle et respectueuse, ainsi qu'à la transformation du miel. Vous obtenez un miel 100 % naturel, tel qu'il est extrait de la ruche. Conservé dans un endroit sec, sombre et frais (jusqu'à 15 °C maximum), le miel se conserve très longtemps.

Seau de 12,5 kg de miel naturel, miel d'apiculteur en pot de Franconie. Naturel et mis en pot à basse température (30 °C)

Pas de mélange de miels différents – récolté dans notre rucher familial en Haute-Franconie, dans la région de la Franconie du Nord

Fabriqué de manière traditionnelle, centrifugé, tamisé sans pression, issu d'une apiculture familiale durable et respectueuse des abeilles, conditionné dans un seau de 12,5 kg adapté à un usage alimentaire



Le miel est remué jusqu'à obtenir une texture facile à tartiner. Un bon miel se solidifie avec le temps. Vous pouvez liquéfier le miel cristallisé au bain-marie (jusqu'à 40 °C maximum).