Huile d'olive extra vierge non filtrée Farchioni

Un goût intense et une qualité traditionnelle

Il Casolare est une huile d'olive extra vierge non filtrée, qui séduit par son goût riche et intense, ainsi que par sa turbidité naturelle. Grâce à l'absence de filtration, elle conserve la richesse en acides gras insaturés et en vitamines,qui la rend non seulement délicieuse, mais aussi saine.

Une huile appréciée par les professionnels

C'est cette huile que nous utilisons dans notre restaurant comme base pour notre sauce aïoli maison, ainsi que pour de nombreux autres plats italiens. Son goût prononcé se marie parfaitement avec le pain, les salades, les pâtes et les légumes frais.

100% olives italiennes – sans compromis

La version avec une bande rouge sur l'étiquette indique que l'huile a été pressée exclusivement à partir d'olives italiennes, contrairement à la version moins chère avec une étiquette verte (olives provenant de toute l'UE). C'est un supérieure pour ceux qui apprécient l'authenticité et la plus haute qualité.