PAUDIN RC1 Couteau de Chef – Couteau de Cuisine Professionnel – Lame 20 cm – Couteau de type japonais – Lame Revêtue Céramique

Points forts:

• Couteau de chef professionnel 20 cm - parfait pour les tâches de coupe quotidiennes dans la cuisine.
• Acier au carbone allemand de haute qualité (4116) - pour un tranchant et une durabilité durables.
• Revêtement antiadhésif en céramique noire - empêche les aliments de coller et facilite le nettoyage.
• Conception ergonomique et hygiénique en une seule pièce - pas de coutures ou de joints où les bactéries peuvent s'accumuler.
• Angle de coupe japonais de 15 degrés - assure une coupe et une précision de rasoir.

Qualité professionnelle & durabilité

Le couteau de chef PAUDIN RC1 est aiguisé à la main et présente une dureté de plus de 56 HRC. Grâce à la combinaison d'un acier de haute qualité, d'une technologie d'affûtage avancée et d'une fabrication soignée,couteau reste aiguisé et fiable pendant longtemps - un outil essentiel pour tous ceux qui aiment cuisiner.

Pour une longue durée de vie, il est recommandé de laver le couteau à la main. Séchez le couteau immédiatement après utilisation à l'aide d'un chiffon doux. Rangez-le en toute sécurité dans un bloc à couteaux, sur une bande magnétique ou dans sa boîte d'origine. Un affûtage professionnel périodique prolonge considérablement le tranchant et la durée de vie du couteau.

Spécifications:

• Marque : PAUDIN
• Type : RC1
• Catégorie : Couteau de chef professionnel
• Longueur de la lame : 20 cm
• Matière : Acier allemand au carbone 4116
• Revêtement : Revêtement antiadhésif en céramique noire
• Design : Monobloc avec manche ergonomique
• Dureté : >56 HRC
• Aiguisage : Aiguisé à la main, 15° par côté
• Extra : Trempé à l'azote liquide

Avec le couteau de chef PAUDIN RC1, vous choisissez un couteau puissant, élégant et fiable qui excelle dans la précision, l'hygiène et la facilité d'utilisation - un must dans toutes les cuisines !