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PAUDIN C1 Couteau de Chef Professionnel 20 cm – Couteau de Cuisine – Couteau de type japonais – Véritable Acier Damas – Manche Ergonomique Noir

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Description et données du produit

Enrichissez votre cuisine avec le couteau de chef japonais professionnel PAUDIN C1.couteau de cuisine de 20 cm, doté d'un magnifique motif de forge Damas, est composé de 67 couches d'acier Damas d'une dureté de HRC 62+. Il est doté d'un manche ergonomique en fibre de verre G10 et constitue le cadeau idéal pour les vrais passionnés de cuisine. Un véritable bijou esthétique à avoir en sa possession.

Plus points

  • Couteau de chef japonais professionnel : Parfait pour tous les types de découpe en cuisine
  • Modèle de forge Damas : Un design magnifique avec 67 couches d'acier Damas
  • Manche en fibre de verre G10 : Conçu de manière ergonomique pour le confort et la prise en main

Matériaux de haute qualité

Le couteau de chef japonais PAUDIN a un cœur en VG-10, un acier inoxydable fortement allié développé par Takefu Special Steels. Cet acier est très dur selon les normes de l'acier inoxydable, et peut être aiguisé comme un rasoir. Il est également excellent pour le réaffûtage,qui permet àcouteau de rester aiguisé pendant longtemps.

Montage à la main et haute dureté

Le couteau de cuisine de 20 cm de long est meulé à la main à un angle de 12-14º par côté, alors que 17º est normal. Ceci, combiné à la dureté élevée de plus de 62 HRC, assure une résistance exceptionnelle à la corrosion et un résultat final tranchant de longue durée.

Confort et équilibre

Le couteau de chef PAUDIN possède un manche ergonomique en fibre de verre G10, un matériau de qualité militaire incroyablement résistant et non poreux. Les manches sont fixés à l'aide du système classique allemand de rivets à trois voies,qui permet au couteau de rester parfaitement équilibré pendant la coupe.

Spécifications

  • Nom du produit:Couteau de chef japonais professionnel PAUDIN C1
  • Longueur: 20 cm
  • Matériau: 67 couches d'acier Damas
  • Dureté: HRC 62+
  • Manche:Fibre de verre G10
  • Crochet d'aiguisage : 12-14 degrés
  • Taille:Taille à l'azote liquide
  • Motif:Motif de forge Damas
  • Poids:Parfaitement équilibré
Longueur
20 cm
Longueur de la lame
20 cm
Modèle
C1
Fabricant
Paudin
Contenu de la livraison
1x
Version
C1
Nombre d’unités
1
Codes-barres EAN
6973463100386
Longueur
20 cm
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Vendeur : SuperMerchant
Image de UISEBRT - Lot de 4 couteaux de cuisine, ensemble de couteaux de cuisine professionnels en acier inoxydable avec manche en bois, comprenant un couteau à viande, un couperet et un couteau à désosser
UISEBRT - Lot de 4 couteaux de cuisine, ensemble de couteaux de cuisine professionnels en acier inoxydable avec manche en bois, comprenant un couteau à viande, un couperet et un couteau à désosser
5,0Note moyenne : 5,0 sur 5Nombre d'avis : 2
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Vendeur : BojiaHome
Image de Eli®L'ensemble de couteaux pour enfants en acier inoxydable, ensemble de couteaux de cuisine pour enfants 5 pièces de haute qualité, couteau avec protège-doigts, planche à découper
Eli®L'ensemble de couteaux pour enfants en acier inoxydable, ensemble de couteaux de cuisine pour enfants 5 pièces de haute qualité, couteau avec protège-doigts, planche à découper
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Vendeur : Eli-der-Elefant