Origan sicilien séché, 40 g

Origan sicilien séché

Les plantes aromatiques de Macara sont cultivées selon des méthodes de culture innovantes et durables, qui limitent au maximum les traitements mécaniques. Cela favorise la nutrition naturelle et spontanée des plantes. La récolte et la transformation se font à la main.

Le séchage des plantes aromatiques Macara se fait de manière naturelle,qui permet un séchage lent, indispensable pour fixer et conserver les meilleures propriétés organoleptiques des plantes aromatiques.

L'origan est récolté en juin, lorsqu'il est en pleine floraison, et est séché de manière naturelle. Il est travaillé à la main et à froid, sans que ses propriétés organoleptiques ne soient altérées.

Utilisation recommandée :
Pour assaisonner les sauces, préparer des marinades pour les viandes rouges, les légumes rôtis ou grillés, la bruschetta avec de l'huile d'olive extra vierge ou sur les tomates.
Pour renforcer l'arôme et la saveur et en profiter au maximum, commencez par frotter énergiquement une pincée d'origan avec les doigts ou la paume de la main avant de le saupoudrer sur les aliments.

• Couleur : vert

• Consistance : feuilles et fleurs en morceaux

• Arôme : Odeur : fort parfum d'origan

• Goût : aromatique

Ingrédients : Origan de Sicile (Origanum Heracleoticum).


Paramètres
Fabricant Azienda Agricola Iacona S.S. - Via G. Marconi, 133, 95040 Mirabella Imbaccari (CT) - Italie
Poids 40 g
Ingrédients Origan de Sicile (Origanum Heracleoticum).
Pays d'origine Italie
Conserver au frais et au sec
Sans allergènes

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 1108 Kj / 265 Kcal
Lipides 4,28 g
dont acides gras saturés 1,55 g
Glucides 68,9 g
dont sucres 4,1 g
Fibres alimentaires 42,5 g
Protéines 9,0 g
Sel 0,0025 g