Éberdis 1 kg

En achetant des baies d'épine-vinette chez Kamelur, vous obtenez un produit qui rehaussera votre prochain muesli, plat oriental ou smoothie. Les baies d'épine-vinette séchées non sucrées proviennent d'une récolte sauvage en Iran. En commandant ces baies merveilleusement fruitées et légèrement acidulées en ligne chez Kamelur, vous obtenez une bombe de vitamine C sans additifs. Conservez les baies d'épine-vinette dans un endroit frais, sec et sombre pour préserver leur saveur fruitée.

Ce qu'il faut savoir sur les baies d'épine-vinette

Les baies d'épine-vinette de Kamelur proviennent d'Iran. Danspays, ces baies rouges sont cultivées depuis de nombreuses années. L'Iran est l'un des principaux producteurs d'épine-vinette, qui est également très appréciée dans la cuisine iranienne. Elle est souvent utilisée comme ingrédient dans les plats à base de riz ou de viande. Elle pousse sur des arbustes d'épine-vinette, où elle constitue déjà un véritable plaisir pour les yeux. Ici aussi, en Allemagne, vous pouvez trouver quelques arbustes d'épine-vinette et découvrir leurs baies rouges en automne. Si vous commandez des baies d'épine-vinette séchées chez Kamelur, vos plats seront bientôt encore plus appétissants. Les baies ont une couleur rouge intense et une consistance moelleuse. Commandez dès maintenant des baies d'épine-vinette séchées chez Kamelur et essayezproduit fruité et appétissant dans votre cuisine !

Cuisiner et faire de la pâtisserie avec les baies d'épine-vinette séchées de Kamelur

Un bon petit-déjeuner le matin vous permet de mieux commencer la journée. Commencez votre journée avec un délicieux muesli aux baies d'épine-vinette séchées de Kamelur. Vous pouvez également les ajouter à votre smoothie sucré pour lui donner une touche acidulée. Les baies rouges séchées peuvent également être un atout visuel et gustatif dans les muffins. Pour préparer des muffins aux baies d'épine-vinette, vous avez besoin de 175 g de beurre mou, 150 g de sucre de canne bio, 175 g de farine de blé bio, 4 œufs, 40 g d'amandes moulues, une demi-cuillère à café de levure chimique et 50 g de baies d'épine-vinette séchées. Commencez par battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite les œufs, la farine, les amandes et la levure chimique au mélange et mélangez le tout. Pour finir, incorporez les baies d'épine-vinette. Versez la pâte dans les moules d'un moule à muffins. Recouvrez-les d'abord de caissettes en papier ou beurrez-les. Faites cuire les muffins pendant environ 25 minutes à 180 °C à chaleur tournante. Lorsque les petits gâteaux sont dorés, ils sont prêts et peuvent être dégustés après refroidissement. Le sucré et l'acide se marient tout simplement très bien !